Calidad y cantidad al mejor precio

Vence el 30/11/2025

Menú Caserío Ezkertza Beko

Cóctel en el jardín

• Cortador de jamón o salmón y mesa de quesos
• Huevo a baja temperatura sobre parmentier con hongos, setas o mollejas (a elegir).
• Mini talo con txistorra de Arbizu o morcilla de Beasain.
• Fritos: croquetas, queso, lengua, langostinos...
• Brochetas de langostinos en tempura
• Pulpo con delicias de mango.
• Mini-tostas: anchoas y pimiento asado, queso de cabra y miel.
• Wayu
• Gazpacho con vieiras o gambas (tartar)

Salón comedor mesa (individual)

A elegir uno:

• Txangurro a la donostiarra
• Ensalada templada de bogavante
• Ensalada de perdiz escabechada

A elegir uno:

• Pulpo a la brasa con migas de carbón o de pimentón
• Tartar de vieiras o de atún rojo
• Carpaccio de carabineros con salsa ali-oli/yogur

Pescado

• Lubina salvaje con verduritas en tempura sobre cremoso de coliflor

Carne

• Láminas de solomillo a la brasa al gusto del cliente o chuletón (1 kg) a la brasa al gusto del cliente

Nuestros dulces

• A elegir entre nuestras variedades de tartas y postres

Bebidas

Rioja reserva, txakoli, agua champagne Moët & Chandon, cafés.

Precio con un 20% de descuento: 168 € + IVA.