Nuestra boda fue de 10! Tanto la atención como la preparación y la tranquilidad de que lo tienen todo controlado. Son un equipazo, empezando por Vicent, el gerente, siguiendo con Tania (nuestra wedding planner, que es encantadora y está siempre pendiente de todo) y terminando por todos los camareros y gente que trabaja allí. El dia de la boda sólo te tienes que preocupar de disfrutar porque lo demás ellos hacen que salga perfecto.
La comida es de otro nivel!! Comes hasta rebentar y tiene una calidad increíble! Todos nuestros invitados quedaron encantados y hablando maravillas!
Por último, el sitio es espectacular! Desde que lo vimos nos enamoramos! Tiene un encanto que lo hace único!
Si nos volvieramos a casar elegiríamos de nuevo el Molí Nou sin ninguna duda!
Muchísimas gracias por hacer que nuestro día fuera inolvidable ❤️❤️

Desde el primer día no tuvimos duda alguna… nuestra boda se tenía que celebrar en el Molí Nou. Tanto la atención, como el servicio de 10. La comida buenísima, la comunicación perfecta… lo recomendaría una y mil veces.

Fue todo un acierto. Fue un día súper especial y todo salió genial gracias a los profesionales del Molí Nou.
El enlace civil, el cóctel, la cena y la fiesta fue un acierto y lo pasamos genial. No faltó detalle.
Joma nos acompañó en todo momento y nos lo puso muy fácil

Tanto Vicente como Joma estuvieron muy atentos a nuestras peticiones, gustos e ideas para ese gran dia. La comida es estupenda, con gran variedad de platos.
Es el lugar ideal para cumplir tus sueños nupciales🩵

Para nosotros el mejor sitio que podíamos escoger. Muy contentos. Atentos y muy profesionales (tienen muy buena ratio camarero-comensales). Menú amplio y muy bien organizado. La comida espectacular; se nota que la cocinan allí, de enorme calidad. El espacio completo es muy bonito. Nosotros lo recomendamos 100%.

Celebramos nuestra boda en el salon de la pajarera este pasado octubre , fue una experiencia inolvidable. Vicente y Joma estubieron muy atentos a todo lo que necesitamos durante la preparacion y ese mismo dia. El servicio fue de 10 todos nuestros invitados nos dieron la enhorabuena, tanto por el sitio, como por el servicio de los camareros y por supuesto la comida que fue como lo habiamos planeado. Sin pensarlo volveríamos a elegir el Moli Nou para cualquier otro evento.

Gracias por hacer magico nuestro dia !!

Desde el primer momento que nos recibieron hasta finalizar la boda, impecable. Servicio, trato, calidad y organización inmejorables. Lugar con mucho encanto e instalaciones muy cuidadas.
Especial mención a Tania y a Sonia solucionando imprevistos y atendiéndonos en todo momento.
Muy agradecidos y felices.

Desde el minuto uno estuvieron atentos a nuestros gustos y necesidades, el personal es magnífico. Además las instalaciones son muy bonitas y cuidadas. La comida está buenísima. Todos los invitados se fueron felices y nosotros más!

Teníamos muy claro que el lugar donde celebrar nuestra boda tenía que ser en el Molí Nou.

Nos casamos el sábado 6 abril, decidimos hacer la ceremonia y el coctel en el jardín ya que es super bonito, todo con música en directo. El banquete lo hicimos en la pajarera y fue perfecto. La mejor elección fue realizar la fiesta en el interior del molino, todo un acierto. Escogimos la exclusividad de todo la masía y fue la mejor elección ya que teníamos todos los espacios para nosotros solos.
Para nuestros invitados también fue una experiencia única en cuanto a la comida y el trato excelente.
Queremos dar las gracias a todo el staff por hacernos sentir como en casa, en especial a Vicente, Joma, Tania y Hector. Formáis parte de “nuestras personas favoritas”. Gracias por todo!!!

Como decimos en el título nos volveríamos a casar mil veces más y siempre sería en el mismo lugar. Cuando nos comprometimos, teníamos claro que nos queríamos casar en el Molí y desde la primera reunión que tuvimos con ellos para elegir fecha del evento, la prueba de menú, las reuniones previas a la boda, se notaba la profesionalidad de Vicente, Joma, Tania... todo el staff. Nos casamos el 31 de marzo de 2024, y ese día el destino quiso que saliera un día caprichoso, daban un alto porcentaje de lluvia, pero estábamos tranquilos porque no es que tuvieran un plan B, tenían plan C, D... esa tranquilidad que te transmiten hizo que nos preocupáramos por nada. Teníamos la ceremonia en el jardín, pero nos montaron la ceremonia en el Moli y quedo incluso más bonito que si la hubiéramos hecho fuera, durante el coctel pudimos disfrutarlo en el exterior porque salió el sol y pudimos disfrutar del grupo que habíamos contratado No Som de Seatle, grupo de Gandia que canta canciones de los Smith, Sidonie, La casa azul.. Una maravilla. Entramos a la pajarera (el salón) para empezar la comida y por precaución montaron el grupo de la barra libre en una esquina del salón, delante de la discomóvil y fue un acierto (al principio estaba programado para que tocaran fuera) porque empezó a llover y Sin Comentarios, otro grupo de Gandia que versiona canciones pop rock de los 80, 90 y actuales, estuvieron de 10. Contratamos la discomóvil Elegant, Adrián mezclo canciones que le habíamos pasado (canciones indies) con canciones más comerciales para que disfrutara el resto de invitados. El menú, el resopón, el vino, la decoración fue un acierto. Las fotos las realizaron los craks de Kzados. Vestido de la novia de Rosa Clara y del novio de Camisería Millan en Gandia. Para repetir, lo recomendamos sin duda.

Lugar maravilloso, amplio espacio con vegetación muy cuidada, decoración de 10!Tod@s los trabajadores muy profesionales y amables, atentos en todo momento.Gracias por todo!sois un gran equipo

Nos casamos el pasado sábado pasado (17/02). El sitio en sí era simplemente perfecto, pero lo que realmente destaco fue el equipo. Desde el personal de servicio hasta el equipo de cocina, todos demostraron un nivel de profesionalismo impecable. Su atención a los detalles y su dedicación para asegurarse de que todo saliera a la perfección fue evidente en cada momento.

Confiamos plenamente en ellos para hacer de nuestro día uno de los más importantes de nuestras vidas, y no nos decepcionaron en absoluto. En resumen, recomendaría este espacio y equipo a cualquiera que busque una experiencia inolvidable para su evento especial. Deja tu día en sus manos y te aseguro que será espectacular.

Hicieron que fuera todo perfecto, precioso e idílico! Son un equipazo, agradecer mucho el trato a Vicent, Hector y Joma, cuidaron hasta el más mínimo detalle e hicieron que todo fuera muy especial. Agradecer también a Tania que estuvo atenta a mi durante toda la noche y a Mireia que gracias a ella los novios teníamos comida y bebida en todo momento!

Nuestra boda fue preciosa, todo fue genial, el salón precioso, en nuestro caso la ceremonia y coctail en el jardín y la cena en la pajarera, estamos super contentos con todos los servicios que te da el salón y el trato de todos ellos, fue un dia inolvidable

Llegamos al Molí Nou por recomendación de una amiga que había asistido a una boda. Se quedó corta. En su día nos recorrimos la Comunidad visitando salones y restaurantes de todos los colores pero nos los hubiéramos ahorrado si hubiéramos empezado por el Molí. Es cierto que hasta el día de la boda no descubres el auténtico valor de muchas cosas que necesitas (atención eficaz, mimo, anticipación a problemas, ideas sugeridas, orientación, soporte, cariño) pero ya desde el primer minuto que les conoces puedes sentir el abrazo de un equipo de profesionales que te hablan y te tratan de tú a tú, de persona a persona, de una forma cálida pero profesional y eficiente, al mismo tiempo.
Llama la atención el cuidado por el trabajo bien hecho, que eclipsa cualquier amago de interés por hacer caja a toda costa (que sí se percibe en otros lugares). Lo primero es la satisfacción de los novios a toda costa, incluso a costa de proponerte cambios en tus planes que no tenías previstos o ni siquiera te habías parado a considerar por absurdos: Vicente y Joma desempeñan un trabajo que deja sin palabras. La coordinación de mano de Héctor del equipo de profesionales es impecable, su asesoría imprescindible y profesional, experimentada y considerada. La cocina es espectacular (preguntad a cualquiera que haya celebrado su boda en el Molí): variedad, sorpresa, sabor y calidad fuera de lo común. Pero aún luce más cuando es servida por un equipo de profesionales de este nivel, atentos, eficaces, de una calidad sin parangón.
En nuestro caso no tenemos nada que objetar, ni un solo aspecto técnico que enturbiara el que fue el día más feliz de nuestras vidas hasta el momento, sin duda. Y, sin duda, fue posible gracias al trabajo sutil pero firme, elegante y eficiente del Molí Nou. El espacio habla por sí mismo. No toméis la decisión del lugar donde celebrar vuestra boda sin acudir primero al Molí y darles una oportunidad. Si no creéis lo que vean vuestros ojos y escuchen vuestros oídos, preguntad, esa es su mejor campaña de marketing. No invierten en publicidad. No lo necesitan. Su mejor campaña publicitaria somos los que pasamos por allí en un día como el de nuestra boda. Preguntad a quienes tomamos la mejor decisión posible.
Solo una pega. Uno queda tan satisfecho, es tan inolvidable el día, que se queda bajo la conciencia el deseo inconfesable de volverse a casar en un futuro, y de volver a hacerlo en el Molí Nou. De repetir, vamos. Será cuestión de ir pensando ya en celebrar allí el aniversario de boda.
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