El Molí de l'Escala es una masía situada en un antiguo molino harinero con más de 23 siglos de historia. Sus piedras hablan del pasado grecoromano de Ampurias. El establecimiento pone a vuestra disposición una variada y cuidada oferta gastronómica que, junto a sus magníficas instalaciones, lo convierten en una apuesta clara por el éxito de cualquier celebración, gracias también al asesoramiento y la experiencia de su equipo de profesionales.

Espacios y capacidades

La Masía dispone de un buen número de recursos en cuanto a salones se refiere, lo que le permite dar cabida a todo tipo de grupos y convites.

Para eventos de carácter íntimo y reducido, el Molí dispone de salones privados con un exquisito ambiente y de gran calidez con capacidad para entre 15 y 20 personas, así como espacios más grandes para un máximo de 60 invitados.

Asimismo, para festejos con una asistencia mayor, el restaurante también dispone de un salón especialmente concebido para banquetes, en el que pueden tener lugar fastuosos festejos de hasta 500 comensales.

El edificio está rodeado por un exuberante espacio ajardinado con terrazas, perfecto para deleitar a los invitados con un exquisito cóctel de bienvenida. Además dispone de piscina.

Servicios que ofrece

Los profesionales de este establecimiento cuentan con una larga trayectoria en el campo de la hostelería, convirtiéndose en vuestro mejor apoyo a la hora de asesoraros en cualquier aspecto referente a vuestra celebración, y brindándoos toda su experiencia y saber hacer para garantizaros que todo saldrá a pedir de boca en ese día tan especial.

Gastronomía

El equipo de cocineros del Molí, encabezado por el chef Jordi Jacas, trabaja con un amplio repertorio de platos en el que destacan las elaboraciones típicas de la tradición ampurdanesa y su cuidada selección de los mejores ingredientes de proximidad y de temporada que estas tierras y sus puertos traen a los fogones del restaurante. Esto, junto a un toque creativo e innovador, se convierten en una experiencia única, incluso para aquellos paladares más exigentes.

Entre las materias primas utilizadas destacan fresquísimos pescados y excelentes carnes, además de productos de la huerta que se cultivan en el recinto del restaurante.

Asimismo, en la brasería del Molí de l'Escala podréis degustar los mejores chuletones, así como una selección de las mejores carnes, acompañadas de ensaladas y entrantes de temporada.

Alojamiento

Molí de L'Escala dispone de alojamiento para 22 personas.

Otros servicios

El restaurante es también un lugar perfecto para albergar celebraciones familiares, reuniones de entidades asociativas o eventos de empresa, para los que cuenta con todo el material técnico necesario: acceso a internet inalámbrico, equipos de proyección, servicios de sonorización e iluminación...

Localización

El Molí de l'Escala se encuentra en las afueras de la localidad que le da nombre, l'Escala (Girona), a escasos minutos de las preciosas playas de la Costa Brava y uno de sus mejores enclaves, el golfo de Roses.