A tan solo 20 minutos de Santiago, Pazo de Cores es un viaje a la tradición, a la Galicia que sabe respetar su entorno. Fundado en 1.842, este espacio ofrece 30.000 metros cuadrados de silencio.

Porque la piedra gallega y los árboles centenarios son elementos que solo se pueden sentir en directo.

Espacios y capacidades

Encontraréis:

• Salón climatizado con capacidad para 300 comensales. Está rodeado de árboles centenarios, porque con la vista también se come.
• Jardín con capilla privada.
• Era de piedra con el hórreo más grande de Galicia en madera.
• Carballería propia.

Servicios que ofrece

Esa filosofía de personalización que ofrecen en el menú también se encuentra en todos los elementos que componen una celebración: la decoración, la música o la organización de actividades. Tras más de una década celebrando eventos, tienen la capacidad y sabiduría para cubrir todas las necesidades de vuestra boda.

Gastronomía

Uno de los aspectos más atractivos de Cores es que han sabido crear un puente entre la gastronomía tradicional y de vanguardia. Apuestan por productos de temporada, de calidad y cercanía.

Huyen de la típica estrategia de repetir el mismo menú para diferentes tipos de clientes, ya que cuentan con cocina propia y una propuesta muy personal; una oferta que no es habitual en eventos grandes.