El Parador de Verín, ubicado en la provincia de Ourense, es un típico pazo gallego y se sitúa en frente de la fortaleza medial de Monterrei. Con unas vistas envidiables, esta finca es un sitio ideal para acoger vuestra boda y todo tipo de eventos especiales, gracias a un equipo profesional que se encargará de cuidar de hasta el más mínimo detalle.

Espacios y capacidades

El interior del Parador se distingue por un ambiente íntimo y elegante. Dispone de un salón que puede acoger un banquete para 130 comensales y una zona de cóctel para 190. En el exterior una gran piscina es el complemento perfecto para sus jardines. De ello podrán disfrutar los huéspedes desde las habitaciones del hotel.

Servicios que ofrece

En este precioso y recóndito lugar os ayudarán con la organización de vuestra boda para que no se os escape ningún detalle. Con el respaldo de un equipo de profesionales podéis estar tranquilos de que todo saldrá a la perfección.

Gastronomía

La especialidad del Parador de Verín es la cocina tradicional gallega. La oferta de especialidades y platos típicos es amplia y repleta de delicias. En el banquete podréis disfrutar de posta de bacalao, lomo de ternera a la gallega, lacón con grelos o caldeirada de merluzo, todo acompañado por los exquisitos fagociños (panes de la tierra). Para no quedarse con hambre un buen postre protagonizado por filloas a la crema perfumada al orujo.

De estos platos podréis disfrutar observando la estructura de la fortaleza medieval de Monterrei, de las hermosas vistas del castillo sobre Verín o de los prestigiosos viñedos del Valle.

Localización

El Parador de Verín está situado en el recinto de Monterrei, a dos quilómetros de Verín. Sólo llegar podréis disfrutar de unas vistas fantásticas que otorgarán a vuestra boda un ambiente inigualable.