Las lagunas hablan por sí solas, el sitio es espectacular y la ayuda de Javier para ver opciones por si llovía fue estupenda. También quedamos encantados tanto nosotros como varios de nuestros invitados con la atención de Noe, pero que persona más maravillosa!!!! Estaba súper atento!!! Y también una maravilla de la chica que estaba durante la barra libre, se quedó con la copla de que bebía casada invitado y cuando les veía que se abarcaban a la barra ella ya estaba preparando la bebida.

Cuando visitamos la finca por primera vez y Rosa nos mostró el lugar donde se celebraría la ceremonia, nos fascinó la visión que imaginamos de nuestra boda en ese embarcadero, al borde de la laguna y rodeados de naturaleza, tal y como queríamos...y así fue: perfecta, idílica y emotiva. El entorno precioso y natural era nuestro requisito imprescindible para elegir el lugar y, también sumó muchos puntos, que tuviera restaurante propio. También acertamos en esa decisión, la calidad del banquete fue buenísima: abundante, platos originales y riquísimos. Ésta no solo fue nuestra opinión sino la de todos los invitados que quedaron fascinados con "lo bonita que había sido la boda" y con la calidad de la comida, en sus propios comentarios. Hacer especial mención de la figura de Íñigo, el encargado de nuestra boda, un profesional de los pies a la cabeza, que condujo la boda tal y como la habíamos diseñado, nos ayudó en todo y estuvo pendiente hasta del más mínimo detalle, siendo súper amable y servicial, tanto con los novios, como con el resto de invitados. También nuestro agradecimiento a Javier con quien preparamos la boda y quien unos días antes nos buscó una solución inmediata y acorde a nuestros deseos para la amenaza de lluvia que tanto nos preocupaba.
Tan solo cambiaríamos algún que otro detalle en la parte de barra libre (sería recomendable que hubiera dos camareros desde el principio y cambiar el tipo de vaso para evitar algunas colas), pero es cierto que, dentro de todo el conjunto de la boda, no tuvo especial relevancia este aspecto y todo el mundo lo pasó fenomenal, por lo que no merece la pena ahondar más, ni quita puntos de nuestra valoración, ya que en general, todo salió espectacular y tal y como lo habíamos imaginado y deseado. Mil Gracias!! Volveríamos a elegiros sin duda!

Todo salió perfecto 06/09/2024. Escogimos el mejor lugar sin duda para celebrar nuestro evento. Una ceremonia preciosa, muy bien organizada y detalles de impacto. Comida en abundancia y riquísima, atentos a cada de detalle, cambio o modificación. Camareros amables y muy buen trato. Un paisaje ensordecedor donde quedan unas fotos preciosas y una puesta de sol de ensueño. Gracias Javier una vez más a ti y a tu equipo por hacer de ese día un día magnífico. ¡Mil gracias! Carlos & Glemys

Tuvimos la suerte de encontrar La Laguna de las Madres para nuestra boda. El sitio es precioso y tiene unas vistas fantásticas, haciendo que el ambiente que se creó en la ceremonia fuera mágico. Desde el principio Rosa, que fue quien nos enseñó la finca, estuvo pendiente de todo lo que necesitáramos, incluso se quedó el día de la boda fuera de su horario para comprobar que todo saliera bien. El equipo se volcó para que ese día todo saliera perfecto, pero Íñigo estuvo especialmente atento a todos los detalles y fue un gusto contar con él. Los invitados quedaron encantados con el cóctel y la comida, estaba todo riquísimo. Si nos volviéramos a casar, volveríamos a elegir Las Lagunas sin dudarlo.

Totalmente agradecidos Javier y todo el equipo por darnos una boda de ensueño.
La organización, protocolo, comida y presentación excepcional. Ningún invitado quedó hambriento jaja. Para nosotros un diez!!! Repetiríamos sin duda. No pudimos hacer mejor elección. Gracias por vuestra profesionalidad, cercanía, ayuda y colaboración en todo momento.
Sois unos grandes profesionales. Un millón de gracias.

Hay que entender que hay dos factores diferentes en este lugar. Por un lado, el entorno de la laguna y la naturaleza, precioso, y por otro, el recinto.

Si buscas una ceremonia con una laguna de fondo y unas vistas espectaculares, este es tu sitio, pero antes debes saber que la organización y comunicación con la finca es otro tema:

Nosotros contabamos con la ayuda de una wedding planner como apoyo para nuestra boda, figura que fue cuestionada en todo momento y también se cuestionaron algunas decisiones que habíamos planteado.

Hubo varios cambios en el menú desde que contratamos la finca hasta el día de la boda, no se nos comunicaron dichos cambios y a una semana del enlace nos enteramos por casualidad de que el cóctel era diferente a los previos que nos habían indicado. Al comentarlo con la finca nos dijeron que solo era un problema de comunicación, ya que era el cóctel que daban a todos los novios de 2024 por igual. A una semana de la boda…¿ qué vas a hacer?... Pero esto generó desconfianza y tensión.

Durante el cóctel, los invitados se han quejado de que no pudieron probar todos los aperitivos y también nos han comentado que hay aperitivos pactados que no salieron. Aunque lo que probaron dicen que estaba muy rico. Además coinciden en que los camareros eran algo bordes y que no sabían indicar los ingredientes de los aperitivos, asique algunos alérgicos no se arriesgaron.

Durante el banquete nos dimos cuenta de que habían cambiado platos en el menú infantil y en el vegano, sin consultarnos previamente. Además el sorbete era diferente al que habíamos probado en la cata. El postre del menú vegano, (que era un postre especial para ellos) lo sirvieron en el embalaje original sin sacarlo de la caja. Que el postre no esté emplatado, y puesto en una caja sobre un plato da mala impresión. Las personas veganas han comentado que aunque de sabor está rico, el postre estaba duro y era difícil de tomar.

Cuando hicimos la cata, nos dijeron que el postre iba acompañado de helado, y en el banquete no fue así.

Trajimos una tarta nupcial para poner en el Candy bar (esto fue una sugerencia del establecimiento, ya que el menú incluía otro postre) y no la sacaron hasta que nosotros fuimos a probarla y no estaba, por lo que tuvimos que recordarles que la sacarán. Como esto fue tarde ya se había ido mucha gente sin probarla.

Preparamos música ambiente para que sonara durante todo el banquete y se produjo un error importante ya que en vez de sonar todas las canciones elegidas, solo se escucharon unas pocas en bucle y volvieron a sonar entre ellas las seleccionadas para los momentos especiales. Bien es cierto que esto solo nos enteramos nosotros pero invertimos mucho tiempo en preparar las canciones para que luego no sonaran todas.

En general hubo muchas pegas a nuestras peticiones y costó mucho negociar ciertas cosas, aunque es verdad que al final nos hicieron ciertas concesiones como unos pocos aperitivos especiales para los veganos, y algún aperitivo especial fuera de su lista.

Además, a pesar de tener el apoyo de la wedding planner, hubo elementos que habíamos preparado como un altar a nuestros fallecidos y un árbol de firmas, que no se pusieron hasta la noche, por lo que pasaron desapercibidos y la gente ni vio ni firmó el árbol.

A pesar de ello, ponemos dos estrellas porque la comida estaba muy buena y porque la ceremonia en la laguna es lo que hace especial a este sitio.

Lo pasamos bien y los invitados se fueron contentos en su gran mayoría, que es lo importante, pero es una pena que un sitio en un enclave tan privilegiado como es la laguna y sus atardeceres tenga este tipo de errores.

El sitio, increíble; la gente, amable, eficiente, resolutiva; la comida, espectacular!. Solo puedo decir cosas buenas! Estuvimos en la parte “pequeña” para una boda de 60 personas, y he de decir que no pudo haber una mejor opción. Fue un día inolvidable gracias a ellos!❤️

El sitio es increíble y nos dieron todas las facilidades del mundo con los los cambios, las músicas y los detalles. Lo recomiendo

El sitio nos encantó por el entorno que como es obvio, es precioso, y la laguna le da ese encanto que hizo que nos decidiéramos por este sitio.
Pero la organización fue un poco caótica, y después de revisar miles de veces el menú, ceremonia y demás, hubo bastantes errores.
No organizaron la ceremonia como les dijimos, y se equivocaron en algún paso, que bueno eso puedes pasarlo, porque total la ceremonia quedó bonita igual, pero luego en el coctail se equivaron de corner, en vez de ponernos el que teníamos hablado nos pusieron uno de quesos por salir del paso, en el banquete se equivaron en el entrante, en vez de pedirnos disculpas en el momento, tuvimos que decirlo nosotros después, evidentemente en ese momento no te vas a poner a discutir ya que es tu boda y lo estas pasando genial.
El dj bastante decepción, para mí poco profesional, ya que se saltó las canciones que le dio la gana y el trato que tuvo hacia nosotros y los invitados bastante informal por no decir otra cosa.
Se coló gente de otra boda a la cual tuvimos que echar nosotros, asique otra cosa que mejorar en el servicio.
A pesar de todo esto, la decoración espectacular, la comida a pesar de los errores estaba muy buena, y el metre estuvo muy atento a nosotros durante la boda, aunque a lo último nos intento convencer de irnos antes de lo que queríamos, cosa quew parece que deciden los novios, cuando además ya estaba todo hablado previamente, lo pasamos genial en general, pero si tuviéramos que dar marcha atrás no elegiríamos este sitio.

Al principio todo eran facilidades, pero según se iba aproximando la fecha empezaron los “peros”. Nosotros sentimos desinterés y falta de organización por parte de Vanesa de administración.

Lo mejor: el entorno al aire libre es único y un sueño. La cantidad y calidad de la comida fenomenal, todo el mundo quedó muy contento.
Lo peor: los baños de la pradera, enanos hasta el punto de tener que dejar la puerta abierta para poderte sentar. Mal también la falta de camareros en la barra libre, sólo uno al inicio cuando por lo menos tenía que haber dos. La pradera tampoco estaba nada bien, faltaban muchas areas de césped, y estaba muy feo.

Al final todo va bien porque es tu boda y estás feliz, pero hubo muchos fallos y tienen que mejorar aspectos como los accesos para personas de movilidad reducida.

Nos decantamos por Las Lagunas de las Madres porque el sitio, la boda fue toda al aire libre, nos pareció espectacular.

Pero, una vez que se empezó el proceso de planificación de la boda fue todo un poco caótico.

Salimos de la prueba de menú desencantados, muchos platos con guarniciones cambiadas o sin ellas, otros platos fríos... Pero decidimos dar un voto de confianza.

La organización ha sido bastante deficiente, siempre detrás de ellos y hasta una semana antes del evento no conocimos al que iba a ser el encargado en nuestra boda.
Tuvimos que cambiar la organización de las mesas a una semana vista.
El teléfono del DJ que nos dieron resulta que no iba a estar en nuestra boda.
Nos querían cobrar servicios que estaban incluidos en el presupuesto original (creemos que fue por desorganización, no por querer cobrarnos de más).
En el cóctel estaba previsto, según su dossier, que hubiera cocina en directo, pero no hubo, según el maitre porque es una errata.
El primer plato del banquete salió sin algún ingrediente básico. El solomillo del segundo, el 80% no se pudo comer porque estaba pasado. Nos cambiaron un postre sin avisar...

Eso sí, la atención de los camareros y del DJ, de diez. Y la cantidad del cóctel más que suficiente (los invitados lo recalcaron).

Un sitio que podría ser espectacular si hubiera más gente organizando porque los que hay lo intentan pero no llegan a todo. Cuidando esos detalles no tendrían competencia.

Queremos dar las gracias a J. (el maitre) porque sabemos que estaba desbordado y lo hizo lo mejor posible, disculpándose cuando fuimos a comentarle los problemas que tuvimos.

Aun estamos esperando la respuesta de J.

Impresionada con el resultado! No imaginaba una boda tan auténtica y bonita, gracias a Javier y Fermin que en ningún momento se descuidaron de nada! Todo está cuidado al detalle!

Nos casamos el 30 de junio, en la zona del mirador, y no pudimos elegir mejor sitio para hacer nuestros sueños realidad, fué la boda de nuestros sueños, todo salió perfecto, los invitados quedaron súper contentos y encantados con el sitio. Dar las gracias a Vanesa, por estar cada semana aclarándonos nuestras dudas por whatsapp, a Juan, por explicarnos todo al detalle, y sobretodo a Fermín, por habernos ayudado aquella magnifica noche saliese todo de maravilla.
Lo recomendamos al 100%, si volviese a casarme, volvería aquí, sin ninguna duda. Muchísimas gracias!

El sitio es precioso y desde el primer momento se nos dió facilidades para todo. Hicieron nuestros sueños realidad y todos quedamos súper contentos. No podría haber imaginado mi boda en otro luegar, todo salió como un cuento de hadas

Celebramos nuestra boda el pasado 4 de junio en el mirador y solo tenemos palabras de agradecimiento. Quedamos encantados y los invitados no paran de felicitarnos por el sitio, el restaurante, la comida, etc.. El restaurante genial, en un entorno precioso. Muchísimas gracias en especial a Vanesa y Juan que han estado en contacto con nosotros semanas antes de la boda y pendientes de todos los detalles y a todos los que habéis hecho que nuestro día sea perfecto