La calidad del servicio perfecto, la organización perfecta con una atención de 10. El trato de todo el personal una maravilla. Totalmente recomendable

La finca es una maravilla: rústica, con mucha vegetación y con privacidad. El servicio estupendo, muy atentos en todo momento. Y la comida increíble, muy buena calidad y también cantidad.

Sin duda el equipo que hay detrás de la Cervalera es el motivo por el que las cosas salen perfectas. Bea, Antonio, Alba, Dana.. hicieron que nuestra boda fuera un día sin preocupaciones, su profesionalidad y la confianza que trasmiten nos permitió disfrutar de nuestro día sin estar pendientes más allá de lo necesario.
El entorno es espectacular, la comida un 10 y la organización de sobresaliente. Si volviéramos a casarnos sin duda lo haríamos con ellos.
Solo tenemos palabras de agradecimiento para ellos.

Perfección, sensibilidad, amabilidad, empatía y cariño, mucho cariño.

El equipo de Finca La Cervalera consiguió representar de forma impecable lo que llevaba en mi mente durante años, cuidando hasta el más mínimo detalle.

Todo, absolutamente todo salió perfecto, desde la comida (excepcional y punto clave en la boda) hasta la barra libre, pasando por todo tipo de detalle.

¡Que orgullo de día!

Alba, especial mención para tu incansable trabajo, de verdad, haces magia con el.

Gracias, de corazón y de por vida.

Nuestra experiencia con La Cervalera ha sido de lo mejorcito, no podría decir nada malo, el entorno una maravilla, el personal inmejorable, siempre dispuestos y haciendo todo lo posible para que todo saliera bien. Nuestra boda estuvo llena de imprevistos y altibajos, nos cogió el COVID, entre otras cosas, y de la idea que teníamos en un principio no quedó nada, aplázanos 2 veces, luego se nos complicó un poco todo… pero ellos en todo momento pusieron de su parte para que esto saliera adelante. A pasar de todos los problemas conseguimos llega a un entendimiento con ellos para que todos saliéramos lo mejor parados posible. A muchas personas les oigo decir que una vez firman el contrato con el restaurante el trato cambia y ya no son tan flexibles o tan amables… en este caso no es así, el trato fue igual de bueno desde el minuto 1, con 120 invitados o con 60, y por eso queremos darles las gracias.
Nosotros en particular tuvimos más contacto con Alba, que es maravillosa, todo salió genial, los invitados quedaron contentísimos con el servicio, con el entorno y, por supuesto, con la comida. Tienen todo supercuidado, también quiero hacer mención a Daniela, que se encargó del servicio y estuvo pendiente de nosotros y del resto de invitados en todo momento. Los camareros, superamables y muy coordinados, junto con el equipo de cocina.
Nosotros veníamos de Madrid y tuvimos que arreglarnos allí, nos dieron todas las facilidades del mundo, no podemos estar más contentos, además que ese día hay mucho agobio y muchos nervios y a veces nos ponemos un poco tontos, pero nosotros nos sentimos tan cuidados en ese sentido que creo que no nos dio tiempo a ponernos tontos.
Mil gracias, ¡de verdad! Hay muy buen ambiente y eso repercute en el servicio y en todo, ¡gracias!

La Cervalera es uno de los lugares más bonitos para casarse. El sitio es muy grande y ofrece distintos espacios según tus necesidades y las de tus invitados. Además, la atención de Beatriz y Alba, las responsables, fue absolutamente increíble. Fueron atentas, amables y flexibles y nos permitieron aportar a la finca los detalles que necesitábamos para que nuestra boda fuese perfecta, siempre disponibles y con palabras cariñosas. Por otra parte, la comida del banquete de cena estaba buenísima y los camareros y camareras de aquella noche fueron un 10/10. Sin duda una de las elecciones con las que más contentos estamos. Especialmente, gracias a Alba que estuvo con nosotros compartiendo nuestro día y asegurándose de que no nos faltara de nada. Siempre 100% recomendable, ¡gracias por un día tan fantástico!

Fotografías: Jorge Arranz Photo

Celebramos nuestra boda el 1 de mayo de 2022. Después de 3 años moviéndola a causa del Covid. Entre idas y venidas, y con mucho cambio, por fin dimos con un equipo organizativo encantador. Por teléfono concerté una cita para vernos con Beatriz y tranquilizarnos. Nos explicó todo lo que había estado pasando en estos años, y nos aseguró que nos respetarían todo lo contratado en su día y que la reserva y el dinero que habíamos adelantado estaba ya descontado. Nos tranquilizó muchísimo. A medida que se acercaba la fecha, fuimos hablando con Alba, que fue la que organizaba y gestionaba la finca. No tengo palabras para explicar lo fácil y sencillo que se nos hizo todo con ella. Una gran profesional, y en lo personal nos pareció una bellísima persona y muy implicada con nuestra boda. ¡Se lo agradecemos enormemente! Nos dejó organizar, cambiar, probar, e ir a la finca siempre que quisiéramos y no entorpeciéramos otros eventos. El evento fue bellísimo, la finca es preciosa, y el servicio es amable y muy profesional. Los invitados salieron encantados con todo, y para nosotros fue un gran día, en parte por el sitio y todo su personal. ¡Muchas gracias!

Todo/as sabemos que el COVID ha generado muchos miedos en este mundo
Para una novia que se casa por primera vez y espera que sea la última el trato es innegociable en este sentido.
Ellos son el equipo perfecto para hacerte sentir tranquila y que todo saldrá como lo esperas o incluso mejor.
Son un equipo que contra viento y marea consiguen que todo salga perfecto, profesionales como la copa de un pino, entregados y cercanos.
Gracias por todo lo que habéis hecho porque sin duda nos habéis hecho el día más mágico de nuestras vidas.
Os deseo lo mejor en todo lo que venga.

Sin duda, el mejor día para nosotros a pesar del Covid-19 todo salió genial, tanto ellos como nosotros nos adaptamos a las restricciones, y la seguridad que había nos dio mucha tranquilidad. Gracias a todo el equipo de La Cervalera por hacerlo posible, y en especial a Laura, eres especial para nosotros. Os elegiría una y mil veces.

Nos casamos el 1/2/2020 y todo fue maravilloso. Laura es realmente el ángel de los novios. Se encargó de todo. ¡Fue perfecto! La comida espectacular (Domingo y todo el equipo son grandes profesionales). ¡La atención de lujo, las habitaciones para pasar la noche comodísimas y el sitio es precioso!

Nuestra propuesta era muy especial: una boda en nochevieja y, sin duda, el entusiasmos de Laura fue el que hizo que nos decidiéramos por La Cervalera. Fueron superamables con nosotros y cercanos. Únicamente tuvimos un par de malentendidos con unos precios que después nos subieron, así que recomiendo tener todo por escrito para evitarse sustos de última hora. También me gustaría señalar que las habitaciones principales son muy oscuras, lo cual es un handicap cuando las novias que se casan por la tarde se maquillan ahí, sobre todo si es invierno. Es importante tenerlo en cuenta. Salvo eso, me alegró mucho haber elegido este sitio. Vuelvo a resaltar la amabilidad de todo el equipo, cómo prepararon la finca para poder emitir las campanadas y lo buenos y simpáticos que eran los camareros. Como mínimo merece una visita si estáis pensando en una boda campestre.

Celebramos el banquete de nuestra boda el 10 de agosto de 2019, y el realizarlo en la Finca La Cervalera, fue sin duda la mejor decisión que tomamos. Al ser de la zona, ya habíamos estado en la finca en algunas ocasiones anteriores, y siempre habíamos salido contentos de ella. Desde que empezamos a prepararlo (más de un año antes), todo fueron facilidades. Fueron claros con el planning (visita a la feria, de la finca, prueba de menú, cóctel, preparativos del día anterior…). Nos atendieron sin tardanza siempre que lo solicitamos, y en ningún momento tuvimos sensación de agobio, o de estar perdidos. Te dejan libertad para que organices el evento como quieras.
Sin duda alguna, se trata de profesionales, y durante la celebración hacen que te sientas muy cómodo, y que todo está controlado. Nosotros, no somos una pareja que deje opiniones en la red, pero, sin duda alguna, La Cervalera lo merece. Nuestros invitados quedaron encantados, y nosotros más todavía. Muchísimas gracias a todos. Formáis un gran equipo. Por muchos años.

Nos casamos el día 05/10 y fue la mejor elección que pudimos tener. La atención desde el primer día excepcional: el cóctel y el menú de fábula, el servicio que dieron antes y durante perfecto a pesar de contratiempos de última hora e invitados sorpresa, la cocina, la finca estaba preciosa, el salón ni qué decir, los invitados quedaron encantados, habitaciones, todo perfecto. Sois un equipo de grandes profesionales, Laura, Domingo, Carlos y todos los que formáis el equipo, muchísimas gracias por el gran trabajo que hicisteis y que nos sentimos todos los 211 invitados como en casa. Hasta el día de hoy os he ido recomendando y por supuesto que os recomendaré, y obvio si tengo que celebrar algo, al primer sitio que vaya será allí. Saludos.

Celebramos nuestra boda él día 26 de octubre. Llevamos a todos nuestros perros (6) y no nos pusieron ningún problema. La comida fue espectacular. El sitio es precioso y los camareros son un encanto. Carlos y Laura nos ayudaron a organizar la boda a contrarreloj, te guían y explican las cosas. Sois un encanto de verdad. Estamos superfelices de haber acertado con vosotros. ¡No cambies nunca!

Todo el proceso ha sido maravilloso. Desde el minuto 1 está súper bien planificado, el personal es muy competente y te dan alternativas que se adaptan a tus ideas, tus necesidades e incluso las condiciones atmosféricas (a nosotros nos llovió y aún así tuvimos una ceremonia muy bonita en el salón). Te acompañan y te orientan durante todo el proceso dándote la opción de personalizar tu día al máximo. Y el menú con bacalao ajomiel fue un éxito. Lo recomendamos sin ninguna duda.