El sábado pasado tuvimos la suerte de casarnos en esta finca y no quiero destacar solo el encanto del sitio ( que es precioso ), lo que nos enamoró de ella fue el trato personalizado, las personas que trabajan ahí que se ve que es vocacional y los dueños del lugar, en este caso Virginia, amable, cariñosa y atenta... Su marido un encanto ( me llevaba siempre a ver los caballos porque sabe que me encantan ... )
Inma, la mejor wedding planer que os podáis imaginar... Kike... ( Jefe camareros ) Un amor en toda regla! Jesús ( jefe cocina ) majísimo y con un gusto y amor al cocinar que se nota en cada bocado... maravilloso poder contar con todo el equipo porque todos fuisteis de 10.

Siempre tienen un plan B por cualquier imprevisto... De verdad, gracias por todo porque gracias a vosotros nuestra boda fue de ensueño y siempre os llevaremos en nuestros corazones.

Gracias una y mil veces os queremos !

Fue la primera finca que visitamos tras un estudio de mas de 60 fincas y visitando muchas otras. Virginia nos encanto desde el primer momento pero mucho mas su finca. Es preciosa, llena de jardines y detalles rústicos. Aun así cuando la contratas siempre te quedan dudas, pero en la ultima semana se despejaron todas, fue el mejor lugar que pudimos elegir. La atención espectacular durante todo el año, todos los detalles que quisimos extra de personalización los tuvimos sin ningún problema, un alojamiento perfecto para pasar un magnifico fin de semana (por favor reserva todo el finde merece muchísimo la pena), Pasamos un magnifico fin de semana, inolvidable. La casa es muy grande y bien equipada con super piscina y barbacoa. Pero no solo la finca es extraordinaria, si no que Virginia (dueña), Inma (wedding), Quique y todo el equipo hacen que sea una experiencia. Inma pendiente de todo, Quique la persona mas encantadora del mundo, solventado todo y pendiente de nosotros y mis croquetas y Virginia que no quitaba ojo a nada fue espectacular. La comida estubo genial y todos nuestros amigos se hicieron de todos los camareros, ambiente super familiar. Para mi eso es lo que merece la pena de una boda, que confiamos plenamente en ellos y no fallaron y aunque suene típico, si me volviera a casar lo haría allí. Eso si volveremos porque nos encanta la finca y su personal.

Recomendable 100%. Súper contentos con el servicio, con el trato y con la atención.

Gracias a Virginia, Inma, Enrique y el chef, fue tdo genial. La recomendamos

Siempre imaginas el día de tu boda. Haces planes en tu cabeza y piensas cómo puede llegar a ser...
Pero La Dehesilla nos hizo superar todas nuestras expectativas.
Hoy, con una resaca emocional que dura ya más de un mes, podemos decir que (aunque siempre te lo dicen) fue el día más feliz que hemos vivido.
Y tras hablar con muchos de los invitados podemos decir, que todos coincidimos en que tanto la atención, como la comida, y el servicio, fueron impecables.
No nos faltó de nada a ninguno de los implicados. Todo fue como la seda, y todo el servicio, y sobre todo Inma, Virginia y Quique estuvieron súper pendientes de que todos estuviésemos disfrutando al máximo.

Lo recomendamos al 100% si quieres que tu boda sea inolvidable!

Todo lo que hemos querido y teníamos pensado en planear para la boda lo han echo posible!! No tengo palabras para agradecer a tod@s lo que se han implicado para hacer que nuestra boda sea perfecta🙏: Virginia, Inma, camareros, Enrique, los fotógrafos Angel y Lorena y todo el personal de la finca que ha participado🥰( espero que no se me ha olvidado nadie😅)ha sido perfecto!!!

Nos casamos en La Dehesilla en septiembre del 2024 y la verdad que no pudimos haber elegido mejor finca.
Fue un día maravilloso!!
Desde el primer día que entramos por la finca la atención por parte de Virgina ha sido excepcional. Cuidándonos muchos como si de una familiar se tratase.
Todo continuo con la degustación cuando conocimos a Inma, Kike y Jesús y la cosa continuó igual.
Y el fin de semana de la boda ha sido increíble.
El trato de todos con nosotros ha sido maravilloso, desde todas las personas mencionadas como el resto del equipo (DJ, camareros, etc).
Estamos muy contentos de haberos elegido para nuestra boda.
Esperamos poder volver a vernos con el espectáculo flamenco y recordar todo lo vivido.
Gracias por haber cuidado cada detalle y habernos tratado estupendamente. No solo lo decimos nosotros, todos los invitados nos lo están diciendo. Que la finca super bonita, cóctel espectacular (que había mucha comida, toda super rica, el jamón triunfó, etc), la comida increíble (la estrella para todos fue el bacalao, la carne impresionante y el postre una delicia).
Lo dicho, un verdadero placer.

El trato cercano y ofreciendo alternativas para todos los imprevistos, aunque ellos son muy profesionales, todo estaba muy bien organizado, con mucho espacio para los invitados y participantes cerca de 200, sin estrecheces, muy atentos, en fin totalmente recomendable. El personal desde los dueños a los camareros encantadores y atentos.

Todo el equipo son muy atentos. Virginia un encanto, Inma la wedding lo tiene todo en la cabeza y es muy resolutiva, imprescindible su trabajo, Quique el metre muy atento a todo. Los espacios muy agradables. La cocina perfecta y el equipo de camareros también.
Un diez a todos

Nos casamos el pasado sábado 15 de Junio de 2024. Fue la primera finca que visitamos y aunque las que vimos después estaban muy bien, siempre terminábamos mencionando La Dehesilla, por lo que lo tuvimos claro.
Su equipo es asombroso, la presentación de Virginia, como nos explicó y enseñó todo, el equipo de cocina con Jesus a la cabeza, todo lo que preparan está delicioso, Quique pendiente de cada detalle y de que no nos faltase de nada, Miguel el DJ atento a todas las peticiones, simpático y divertido. Y que decir de Inma, todo es poco, desde el primer minuto ha estado pendiente de todo, dando el 100% por nuestra boda, resolviendo dudas, aportando ideas, daba igual el dia o la hora, siempre estaba dispuesta. Cariñosa, divertida, trabajadora y organizada, es una gran ayuda en estos meses de dudas, nervios y desconocimiento de como hacerlo, siempre ayudando, ha hecho que nuestra boda fuese tal y como la habíamos imaginado.
El lugar precioso, el equipo humano, tanto nosotros como nuestros invitados encantados, la boda fue de dos dias y hubiesemos estado 5 mas, de lo bien que hemos estado. Recomendable 100%, sin duda volveríamos a elegir La Dehesilla. Gracias de corazón. Jessica y Raul.

Tras ya dos años de la ceremonia, no queremos perder la ocasión para decir que fue un día inolvidable, en el que aún, nuestros invitados nos recuerdan lo bien que lo pasaron y lo perfecto que fue todo.
Agradecer a Virginia, por todas las facilidades que nos dio y a Inma, nuestra Wedding Planner, por estar pendiente de todo y de cada detalle, no se le escapaba nada, sin dejar nada a la improvisación, para que todo saliera perfecto. Hacer extensible estos agradecimientos tanto al maître, que estuvo pendiente de nosotros en todo momento, como a los camareros y a la cocina.
¡Fue un día inolvidable!

Una maravilla. Todo facilidades, todo comodidad, la comida abundante y de primera calidad. Virginia y su equipo completo, cocineros, camareros son un lujo, encantadores. Si 1000 veces me casaría, 1000 veces les elegiría. Gracias.

Somos Silvia y Gonzalo. Elegimos la Finca La Dehesilla por lo bonita que era, por sus espacios al aire libre y porque el menú tenía muy buena pinta y tenía buen precio. Al ir a verla, nos enamoramos de ella aún más y Virginia nos trató tan tan bien, que no fuimos a ver ninguna otra.

El día de la prueba del menú conocimos a Inma, la wedding, y a Quique, el metre. Si ya estábamos enamorados del trato de Virginia, conociéndolos a ellos supimos que habíamos tomado la decisión correcta. La comida superó toda expectativa y nos fuimos felices y con muchísimas ganas de que llegara el día.

Lo que no nos esperábamos era todo lo que venía después. Una semana antes de la boda, cuando fuimos a terminar de organizar los detalles, Inma nos sorprendió midiendo minuto a minuto lo que iba a pasar en el gran día. Tiene tanta experiencia y es tan detallista y meticulosa, que cuando salimos de allí estábamos hasta más tranquilos. Ya podíamos imaginarnos lo que íbamos a vivir.

Pero cuando llegó el día, otra vez, las expectativas se superaron con creces. Hablando con los invitados (nosotros ese día no comimos casi jaja), decían: "inmejorable", "acabamos que no podíamos más", "no sé qué estaba mejor, estaba todo buenísimo".

Había celíacos, intolerantes a la lactosa, veganos y hasta un alérgico al huevo. Ellos mismos nos vinieron a dar las gracias por lo bien que les habían atendido, por el trato de los camareros...una de ellas me dijo que le trataban "como a la novia" jaja. Insuperable.

Inma no dejó ni un detalle sin cuidar y Virginia y Quique fueron encantadores toda la noche.

Nos llovió en el momento de la cena y estaban preparados para todo y ningún invitado notó nada. Nosotros solo recordamos disfrutar, de que todo saliese bien se encargaron ellos.

No pudo ser más perfecto y os damos las gracias una y mil veces por hacer de nuestro día el mejor

Gracias, gracias, gracias!

Os llevamos para siempre en nuestros corazones.

Un gran abrazo!

Sil y Gon

Nos casamos el sábado 9 de septiembre del 2023, y fue una mágico y precioso.

Elegimos La Dehesilla casi antes de verla persona, y en la primera visita, no había lugar a dudas, era el lugar perfecto, exactamente lo que buscábamos.

Ese día la lluvia nos jugó alguna que otra mala pasada, pero nos permitió hacer la ceremonia en el ruedo, y fue algo espectacular, diferente y divertido. Hubo que recurrir a algún plan B, y absolutamente todo el equipo estuvo a la altura.
Virginia e Inma son maravillosas, siempre atentas, dispuestas y abiertas a cualquier idea.
Quique y el resto del equipo que atendió ese día, y al día siguiente a todas las personas de la boda, fueron excepcionales.

Sin duda, si volviéramos a casarnos, volvería a ser allí!

Fue un proceso duro de búsqueda, pero fue llegar a esta finca y lo teníamos claro, nos guiamos por las sensaciones que nos transmitieron. Agradecer a todo el equipo que hace posible que en nuestro caso, nuestra boda saliera de 10 o más, uno siempre quiere que salga bien pero ellos lo sobrepasaron.
Hay tantas personas detrás que merecen ser mencionadas:
- Virginia: la dueña de esta finca tan bonita. La conexión con ella fue mas allá, es cercana, familiar, amable y te hace sentirte como en casa en un día tan importante, es una persona que desprende magia.
- Inma: nuestra wedding planner. Para nosotros llego a ser una amiga, una persona de confianza a la que le transmitimos todo lo que queríamos hacer y lo que teníamos en nuestra cabeza de la boda de nuestros sueños y lo plasmo tal cuál. Es como una alma gemela que pase lo que pase esta detrás de ti siempre para que salga como tu quieres y agradecidos es poco por todo lo que hizo con nosotros ayudándonos, comprendiéndonos, comunicándonos todo, de verdad que sin palabras.
- Los camareros, cocineros y maitres: su trabajo era sacar comidas, pero es que hicieron eso y muchos más, preguntaban como estaba todo, si alguien quería más, si faltaba algo, destacando en todo momento su amabilidad.

Gracias y gracias por el gran equipo que hacéis y lo fantásticas personas que sois.
Sin duda ellos nuestra mejor elección. Una boda de 10.