Información
En Marina Mel elaboran un producto de identidad propia, el marmel. Este dulce se compone de una especie de mermelada casera, pan de especias y una exquisita cobertura de chocolate. La empresa consigue crear un verdadero capricho culinario que sorprenderá a todos vuestros invitados por su delicioso y novedoso sabor. Se preparan de manera cien por cien artesanal, con ingredientes naturales y de primera calidad. Un verdadero regalo para los sentidos. Sorprenderéis a todos.
Experiencia
Marina Hamam empezó a trabajar en el sector pastelero en 2003 en Brasil. Más tarde y ya en Barcelona se especializó en pastelería y chocolatería en la escuela Espai Sucre. Después de esto realizó 6 meses de prácticas en Oriol Balaguer, un reconocido maestro chocolatero de Cataluña que les preparó para convertirse en lo que son hoy: un grupo de especialistas de la repostería.
Servicios que ofrece
La empresa ofrece un producto distinguido e innovador. El marmel es una auténtica delicatesen, un capricho culinario que endulzará vuestras mesas y dejará a vuestros invitados sin palabras. El equipo prepara confituras y mermeladas caseras con las que luego rellenará los pastelitos. Estas mermeladas son diferentes a las tradicionales ya que contienen menos azúcar y más fruta. Con esto consiguen un producto más consistente y sabroso.
El dulce se elabora con este relleno, añadiendo un pan de especies dulce y tierno y cubriéndolo todo de chocolate blanco, negro o con leche. La empresa le da diferentes formas y estilos a cada uno de sus postres, con envoltorios coloridos, alegres y muy variados.
Ellos decoran, envuelven y etiquetan el producto para que llegue a vuestras manos de manera elegante y delicada. Pueden serigrafiarlo en chocolate o en azúcar. A pesar de contar con sólo un producto estrella, Marina Mel diversifica su receta con diferentes rellenos, sabores y coberturas de chocolate.
Ofrece además otros alimentos que os conquistarán igual que los marmels:
- Mermeladas MM
- Piruletas de mar-mel o chocolate
- Pan de miel natural
- Tostadas de pan de especias
- Polvo de pan de especias para postres y platos gastronómicos
Todos los productos se caracterizan por su calidad y su estilo novedoso. Es un producto dulce y exquisito, excepcional. Conquistaréis a todos con un solo bocado.
Otros servicios
La empresa ofrece sus exquisitos postres para diferentes grupos y celebraciones o eventos familiares. Es la guinda perfecta para vestir las mesas de cada fiesta y evento. No habéis probado nada igual.
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