El mejor catering habido y por haber. Estamos super felices, agradecidos y encantados con Javier y su equipo. Son gente genial, con un trato cercano, con muchísima profesionalidad y que transmiten confianza absoluta en todo momento. La comida en nuestra boda fue inmejorable, tanto por producto como por puesta en escena; cuidan cada detalle con mucho cariño. Estuvimos super agusto con Javier desde el primer día, concedió cada una de nuestras peticiones a la perfección, haciendo de nuestra boda, como diria él, un festival que jamás olvidaremos. Todo el mundo destaca lo buenísimo que estaba todo y la cantidad y calidad de la comida. Todo el equipo fue majisimo y solo tenemos palabras de agradecimiento para todos ellos. Sin duda los volveríamos a escojer siempre. Nos llevamos también una bonita relación con Javier que siempre llevaremos en nuestros corazones!! Gracias!!!!!

Javier y su equipo son fenomenales. Gracias a ellos hemos tenido la boda de nuestros sueños y mucho más que eso.

Durante todo el proceso de preparación nos ha acompañado Javier, que es increíblemente profesional, atento, amable, simpático y disponible. Se ha acercado a Barcelona en varias ocasiones, ya que teníamos dificultades en movernos al tener un niño pequeño.
Desde la primera llamada con Javier, quedamos encantados. Y cuando hicimos la prueba del menú en su restaurante (al cual volveremos sin duda a comer porque es DIVINO) solo confirmamos que habíamos hecho la elección correcta.

Durante la boda, Manni y su equipo han sido increíbles. Todos demasiado atentos, profesionales, simpáticos. No hubo ni un fallo de ningún tipo. Un equipo de nivel, experto en todos los detalles y super profesional.
Nos emocionó sobre todo que los camareros fueron muy atentos a mi y mi novio, para que pudiéramos comer algo durante el cocktail. Un detalle inolvidable.

Por no hablar de la calidad de la comida que es de un nivel impresionante. Recibimos cumplidos por parte de todos los invitados. Y es más, la mayoría eran de Italia, y dicen que en pocas ocasiones en su vida han comido tan bien.

No hay suficientes palabras para expresar nuestro agradecimiento hacia Javier y su equipo. Si queréis tener una boda inolvidable, este es el catering para vosotros.

Gracias de corazón Javier!!!

Nuestra boda fue realmente especial gracias al increíble trabajo de Sparagaria. Desde el primer contacto, Javier y su equipo nos brindaron una atención personalizada y cuidaron cada detalle con gran profesionalismo. Nos reunimos varias veces antes del día D, para preparar cada aspecto con cariño aprovechando los consejos de Javier y su equipo. Se encargaron de todo el material de las mesas a las minutas. La comida fue un verdadero éxito: sabores exquisitos, ingredientes de calidad y una presentación impecable con muchos detalles innovadores y sorprendentes. Muchos de nuestros invitados comentaron que fue la mejor comida que habían probado en una boda. Elegir Sparagaria fue, sin duda, la mejor decisión, y no podemos agradecer lo suficiente a Javier por su dedicación. Como trabajo en eventos en Barcelona, mantendremos el contacto, ya que no hay mejor catering en toda Cataluña. ¡Mil Gracias por hacer de nuestra boda un día inolvidable!

Cualquier valoración positiva a Sparagaria se quedaría corta.
Desde el principio por la app fué el cátering que nos dio más confianza y la intuición no nos falló.
Ya en la prueba de menú, nos quedamos alucinando y no nos quedó duda de que con la comida íbamos sobre seguro.
El día de la boda todo eran comentarios de que la comida estaba buenísima (tenemos invitados sibaritas y los escuchábamos comentar entre ellos).
No podemos acabar sin mencionar que nos hizo literalmente un huracán el día de la boda y el esfuerzo de los camareros y todo el equipo fue brutal.
Calidad-precio inmejorable .
Xavi es un 10 de persona, humano y super resolutivo con ideas muy claras.
Si no tienes wedding planner, pon un Xavi en tu vida :)
Gracias equipazo, de corazón.

Gracias a todo el equipo de Sparagaria y en especial a Javier, por estar a nuestro lado en este día. Si queréis un catering de calidad o mejor dicho un restaurante itinerante no lo dudéis, los invitados estuvieron encantados y nos preguntaban dónde lo habíamos encontrado, les encantaron todos los platos y no paraban de felicitarnos. Hicimos el menú con 15 aperitivos y un segundo, fué increíble!!! No puedo elegir un plato en concreto porque todo delicioso, el servicio genial y la puesta en escena también. Fué un acierto contar con ellos y lo volveríamos hacer sin lugar a dudas!!! Es más, ya seremos clientes fijos en su restaurante Flor de Sal!!! Gracias familia Sparagaria!!!

Ya conocíamos este cátering y lo elegimos por su calidad y su personal, pero superó todas las expectativas.
Nos acompañaron desde que hablamos con ellos, la prueba de menú fue increíble y el día de la boda inmejorable… Toda la comida era fresca y cocinada al momento, tanto los aperitivos como el plato principal estaban deliciosos. Lo tuvieron todo bajo control en cada momento, estuvieron pendientes de que todo fuera perfecto y todo el personal fue muy atento y agradable.
Los volveríamos a elegir sin dudarlo.

Una vez más... Gracias por todo, Xavi, ¡fue todo absolutamente perfecto (una vegada més… gràcies per tot Xavi, va ser tot absolutament perfecte!)!

Javier y su equipo, son sin duda la mejor elección que hicimos en nuestra boda, sobrepasaron las expectativas y los sueños que teníamos para disfrutar uno de los días mas importantes de nuestras vidas, se implican en todo el proceso de la boda, desde la elección del lugar, hasta los detalles del evento, con un contacto directo y constante resolviendo cualquier duda en cualquier momento, se nota que disfruta del trabajo que realiza, te recibe en su casa Flor de Sal, donde te recibe te explica, te demuestra la calidad del servicio y de la comida, si queréis impresionar a los invitados con un catering sin duda ellos lo conseguirán.
Sin duda desde el día que conocimos a Javier, paso a formar parte de nuestra vida y esperamos que perdure por muchos mas años y poder cada año visitarlo y celebrar el gran día que nos regalo, creo que nunca podremos agradecerles la boda que nos organizo.
Gracias Javier y Sparagaria.

Tuvimos un problema con un catering y cambiamos a ellos a pocos días de la boda. Parece que se juntaron los astros. El trato del responsable de Sparagaria es excelente, cálido, familiar y muy profesional. La calidad y presentación de la comida increíbles, lo recomendamos 100%. Quedamos encantados!!

A 2 semanas de nuestra boda estábamos muy agobiados con nuestro catering y decidimos cambiar con Sparagaria.
Fue arriesgado, pero valió mucho la pena.
Xavi, su hermano Jose y su equipo fueron simplemente perfectos. Todo lo hicieron con generosidad y profesionalidad. Todo eso de manera muy fluida, y hasta el último minuto disponibles y muy muy amables.
Nos concedieron cada cosita que le pedimos a Xavi antes, y al equipo durante la boda.
Todos los invitados estaban encantados con el servicio y la comida.
Que acierto acabo ser!!!
Los aconsejamos a todas la parejas que buscan un catering de qualidad.

Qué fantasía, qué gusto, qué placer y qué honor poder haber contado con semejantes profesionales el día de nuestra boda.
Gracias a Javier y a todo su equipo, de la atención recibida desde el minuto uno. NO faltaba detalle!!
!!! Al final, todo el mundo salió contento, con la tripa llena y diciéndonos que era la boda en que mejor habían comido, que estaba todo espectacular!! No podemos estar más felices con nuestra elección. Sí sí y mil veces sí!!!

Contar con Sparagaria para nuestra boda fue un acierto total. Javier estuvo siempre atento a nuestras peticiones, fue muy flexible para adaptarse a todo lo que le pedíamos, y fue un placer poder trabajar en equipo. La comida fue un éxito, dicho por todos los invitados; y la puesta en escena espectacular. Mil gracias!

La boda fue increíble, comida descomunal y de calidad insuperable, camareros magníficos súper atentos y con alegría, servicio al detalle, todo fue perfecto! Mil gracias a xavier y a todo su equipo por el día tan maravilloso, espectacular e inolvidable que vivimos! Nos dejamos llevar y ellos lo hicieron todo, los invitados se quedaron encantados! Nos lo pasamos súper bien! Todos nos piden repetirlo! Y volveremos sin dudarlo! Mil gracias por un día tan maravilloso!

No pudimos escoger mejor! La boda soñada!
Agradecimientos a todo el equipo de Spargaria, con reconocimiento especial para Javier! Un auténtico líder, muy profesional, cuidando todo al más mínimo detalle, trato muy cercano, elegancia y transmitiendo en todo momento tranquilidad, que en una boda eso es importantísimo. Mención especial también para el Cheff, su hermano Jose, juntos forman el tandem perfecto.
Escogimos un menú espectacular, de mucho nivel y cumplieron las expectativas al 100x100. Fueron muy rápidos, todo estaba exquisito y a día de hoy seguimos recibiendo felicitaciones.
Sin duda son y serán de los caterings más top de Cataluña.
Gracias por hacer de nuestra boda, un día inolvidable.

Nos recomendaron a Javi y su Equipo un distribuidor de productos de alta calidad, que provee de alimentos de alta gamma a Javi y a otros chefs de fama mundial como nandu Jubany etc. sus palabras fueron: yo trabajo con todos los buenos, todos trabajn bien, pero para mi y mi familia quiero lo mejor, y lo mejor es Spargaria Events. Cuando fuimos primero q conocer a Javi , ni lo dudamos, y después de varias pruebas de menú, acertamos! Contagiate con ellos de la magia de tu evento. Cuando tenga hijos , o algun evento importante no dudaria en repetir con ellos! Sin mencionar a Chef! Todo calidad! Flexibilidad absoluta, un lujo! Todos nuestros invitados destacaron que de las mejores bodas que han comido, bebido y les han atendido! El servicio eran profesionales!

El día de nuestra boda fue perfecto gracias al equipo de Sparagaria. No solo pudimos planificar la boda de nuestros sueños, sino que una vez llegó el día el resultado fue incluso mejor aún de lo imaginado. No sólo la brillantez del menú y lo cuidadoso y fantástico de la decoración, también hay que destacar el trabajo que hay en que el timing salga perfecto, el número de camareros por mesa... Todo pensado hasta el más mínimo detalle. A ello le sumo el trato exquisito de Javi y el resto del equipo, la guinda a un pastel perfecto.