Si queréis disfrutar de un suculento convite que ensalza los productos más frescos de la tierra y del mar, La Sala Gran es la mejor opción para asegurar que vuestra fiesta nupcial resulte un éxito rotundo. Esta empresa de Llofriu asistirá a vuestra boda y os ofrecerá un catering exclusivo para vuestro gran día.

Servicios que ofrece

El equipo profesional de la finca realiza presupuestos a medida, amoldados a cada perfil nupcial. Todas las propuestas incluyen el aperitivo frío y caliente, dos platos, postres, bebidas, cafés y licores.

Gastronomía

La filosofía de La Sala Gran se basa en trabajar con los mejores productos que ofrece la tierra.

Así pues, el pescado se compra tres veces por semana en la lonja de Palamós, de donde se obtienen sus incomparables y reconocidas gambas, además de los calamarcitos, el lenguado de palangre, y otros pescados y mariscos.

También se escoge rigurosamente la ternera de Girona, con la finalidad de que tanto vosotros como vuestros familiares y amigos podáis gozar de una cocina tratada con productos de excelente calidad y manejada por los mejores profesionales.

Referirse a la pastelería es hablar de la creatividad del chef de la casa para inventar postres que estallan a los mil contrastes. La modernización de algunos postres típicamente catalanes como la crema catalana, es uno de los estandartes de esta inmejorable cocina.

Espacios con los que trabaja

La empresa cuenta con una masía recientemente renovada, con una gran sala con capacidad para 200 personas, así como de una sala anexa a la principal con una capacidad para 80, donde normalmente se celebra el aperitivo o el baile.

El jardín que rodea la masía cuenta con 1000 metros cuadrados de perímetro que anidan una carpa donde poder disfrutar del aperitivo al aire libre o celebrar ceremonias civiles.