Opiniones de Exclusive Catering
Exclusive Catering
Santa Maria Del Cami (Isla De Mallorca), Islas BalearesOpiniones
Valoración 4.6 de 5
Valoración 4.6 de 5
46 opiniones
El 92% lo recomienda
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![Marina Muñoz Covas]()
Marina M. Enviado el 10/07/2024Un catering con ambigüedades
Nos gusto la finca Son Collell (Montuïri) y como la finca tenia en exclusividad a este catering tuvimos que elegirlo a ellos. En un principio todo iba sobreruedas, fuimos a la prueba del menú se nos explico todo y aquello que teníamos dudas se preguntaba. Unos días mas tarde para confirmar todo que se hablo en la prueba, se nos hace una serie de modificaciones y nosotros pues en un principio no estábamos muy de acuerdo pero tampoco le dimos mucha importancia porque no era nada muy relevante. Hacemos todas las reuniones necesarias, junto con sus propias confirmaciones y a una semana de la boda nos indican otra modificación. Tengo que decir que por ahí si ya que no iba a pasar y que iba a luchar para tener lo que se me habia dicho desde un principio. Al final el catering aceptó y seguimos con las condiciones que habiamos dicho desde un principio.
Vayamos al dia B. Todo estaba espectacular, los invitados super contentos con la comida, no podían más y no falto de nada. Todos los camareros nos ofrecieron los aperitivos pero nosotros entre una cosa y otra no probamos casi nada. Se nos comento que se nos iba a guardar aparte. A la hora de la cena, nos volvieron a traer los aperitivos y dijimos que no queríamos y que si por favor nos lo podian guardar para llevar y en todo momento se nos dijo que si. La sorpresa nos llega cuando nos marchamos, y preguntamos al metre donde estaba la comida que nos habian reservado aparte y nos dice que se había tirado… No entendiamos porque se había tirado la comida si en todo momento y durante toda la noche se nos repetia que nos la guardaban…
No sabríamos deciros si volveríamos o no a contratar a dicho Catering aunque una cosa si que es cierta que la comida estaba muy buena. -
![Maria José]()
Maria J. Enviado el 10/05/2024Demasiados fallos importantes
He esperado un tiempo para escribir esta reseña porque quería ser totalmente objetiva y no dejarme llevar por sentimientos recientes.
No tengo sino buenas palabras hacia A. y C., las wedding planners. Ellas se ocuparon de todo el día de la boda y fueron muy profesionales, A. nos acompañó con todos los preparativos y fue muy flexible y resolutiva desde el inicio.
Sin embargo, del servicio de catering el día del evento no puedo más que decir que después del dineral que pagamos hubo demasiados errores imperdonables. El sabor y calidad de la comida eran intachables, pero el trato recibido nos pareció atroz.
Para empezar, las bebidas. La boda fue un 15 de julio en una finca (preciosa) evidentemente sin climatización. Desde el inicio se nos dijo que no había problema si nosotros llevábamos el vino y el cava, pero el día del evento las bebidas se sirvieron calientes, pese a haber pedido explícitamente que estuvieran muy frías. Ante la queja el maître respondió "La han traído los padres, que se apañen ellos", lo cual me parece inadmisible.
Durante el servicio de aperitivos los camareros estaban claramente desorganizados, la mitad de los invitados apenas probó 3/4 canapés de los 11 pagados por comensal. Otros, en cambio, repitieron varias veces. No se estaba cubriendo toda la zona, una vez más falta de profesionalidad.
Durante la cena hubo más o menos una hora de diferencia entre que se sirvió el plato principal a la primera mesa y a la última, había mesas que habían acabado mientras otras aún no habían recibido su plato. La bebida siguió caliente toda la cena, los camareros se negaban a facilitar cubiteras.
Teníamos algunos comensales vegetarianos, se insistió mucho en que cenaran bien. Sus aperitivos se les dieron a otras personas y para la cena les sirvieron una hamburguesa vegetal cutre y seca (por un menú de unos 200€ si contamos el precio de la finca).
Creo que cuando hablamos de cantidades de dinero como la que pagamos, estas cosas son inadmisibles. Somos comprensivos y sabemos que son eventos estresantes, pero ese catering trabajaba en exclusividad con esa finca y lo único que queríamos es que todo el mundo quedara contento con la comida.
No lo recomendaría y, pese a que la boda fue genial por la actitud de todos los presentes, el servicio ofrecido no estuvo a la altura de las expectativas. -
![Anais]()
Anais Enviado el 11/07/2023Los mejores
Que tranquilidad y que paz contar con Aida y Estefania para organizar absolutamente todo. Los volvería a elegir mil veces más. La comida riquísima, ni una copa vacía, pendientes de todo, arreglaban cualquier pequeño contratiempo en cuestión de segundos, unos cracks. Estamos felices, ojalá no hubiera pasado todo tan rápido, pero daría lo que fuera por volver a vivir ese día junto a ellas. Muchísimas gracias por todo. Siempre formaréis parte de nuestro día tan especial. -
![Cata]()
Caterina J. Enviado el 17/10/2022siempre hay un motivo para celebrar
Su lema es "siempre hay un motivo para celebrar" y en todas las celebraciones de nuestra vida, ellos estarán. Muy recomendable! -
![Jordi]()
Jordi Enviado el 09/08/2021Profesionales y atentos
La finca que elegimos (Son Collell) la lleva Exclusive Catering y quedamos muy contentos con el resultado. Nuestros invitados elogiaron muchísimo los aperitivos, y todo el mundo quedó lleno y satisfecho con la comida y el servicio. El equipo de camareros fue muy amable y atento durante el evento, tal como uno espera el día de su boda. Estefanía es una gran profesional, cercana y atenta en todo momento. Si aparece cualquier contratiempo, puedes contar con ella para resolverlo de la forma más eficaz. Los recomendamos sin duda. -
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![Andrea]()
Andrea M. Enviado el 25/07/2021Un día muy especial
A pesar de anular la boda y estar en un momento difícil, todo ha salido como queríamos, ha sido una boda superespecial y emotiva. Se nos hizo muy corta porque fue todo un sueño. Muy agradecidos por ayudarnos a vivir nuestro momento. La comida genial, todos los invitados muy contentos. Un gran acierto. -
![Rosy]()
Rosy Enviado el 17/06/2021Muy buena la comida y la atención excelente.
Muy contentos con todo. La comida, excelente, los camareros, muy atentos y educados.
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