Información
El Cuchareo es un catering que cuenta con un amplio equipo de profesionales que se encargará de que el gran día viváis una experiencia gastronómica realmente espectacular. Gracias a esta empresa conseguiréis sorprender a todos los invitados con un menú que estará lleno de propuestas culinarias realmente exquisitas.
Servicios que ofrece
Junto a su equipo, el chef Miguel Herrera elaborará un menú totalmente personalizado según vuestros gustos. En él encontraréis platos elaborados con los mejores productos de temporada, cultivados de forma ecológica y de productores locales, platos tradicionales con toques modernos, donde se combinarán todo tipo de texturas y sabores para lograr resultados increíbles. Además, elaborarán un menú a vuestra medida y adaptando con toda la sensibilidad menús a personas con alguna intolerancia alimenticia, veganos o vegetarianos.
Cuentan con varias food trucks, entre ellas L17, una del año 1947, con su cortadora manual para amenizar los cócteles, os ofrecen una decoración rústica y elegante.
Espacios con los que trabaja
Disponen de un hotel ecológico con espacio para eventos en Ronda (Málaga), dentro del Parque Natural Sierra de Grazalema; donde podréis disponer de habitaciones y de un espacio al aire libre en plena naturaleza con un entorno rústico que hace de este espacio un lugar idóneo para que vuestro evento salga ideal. Podéis encontrarnos buscando "Eco Hotel Cueva del Gato".
Otros servicios
Elaboran menús para bodas con productos eco y locales, El Cuchareo también ofrecen sus servicios para bautizos, comuniones, exposiciones, conciertos y todo tipo de eventos sociales y corporativos.
No dudéis en poneros en contacto con la empresa para solicitar más información sin ningún tipo de compromiso, os atenderán de manera cercana y amable y resolverán todas vuestras dudas.
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Más información
¿Existe un pedido mínimo?
¿Qué servicios ofreces?
¿Dispones de fincas donde celebrar el banquete?
¿Cocinas en el mismo lugar del banquete?
¿Qué incluye el menú?
¿Es posible adaptar o modificar los menús?
¿Es posible elaborar menús personalizados?
¿Qué tipo de cocina sirves?
¿Dispones de menús especiales?
¿Sirves también la tarta de boda?
¿Puedo llevar mi propia tarta de boda? ¿Tiene algún recargo?
¿Cómo funciona la barra libre?
¿Tienes límite de hora en las celebraciones?
Exclusividad fotógrafo:
Exclusividad música:
¿Celebras más de un evento al día?
¿Cuál es el recargo en caso de no llegar al mínimo de invitados?
¿Cómo se efectúa el pago?
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Soy un restaurador algodonaleño que lleva la cocina en la sangre desde pequeñito. Comencé mis estudios de cocina con 16 años en la escuela de Hostelería de San Roque, y proseguí con mi formación en la Escuela de Hostelería Fernando Quiñones en Cádiz, en la obtuve el título de Restauración. Además, he completado mi formación con diferentes cursos y programas que me han llevado a especializarme en la dietoterapia.
Tras ejercer como camarero, ayudante de cocina y cocinero, no solo en empresas de catering sino también en restaurantes, trabajé como oficial primera de cocina en la Diputación de Cádiz y como formador en la Escuela de Hostelería de Jerez, donde impartí clases de cocina para niños y adultos. Asimismo, participo de manera activa en numerosos eventos gastronómicos y proyectos empresariales. En la actualidad compagino mi labor como asesor gastronómico en la Serranía de Cádiz y Ronda con mi trabajo como formador profesional y organizador de exclusivos eventos a nivel nacional. El amor por lo que hago impregna todos y cada uno de mis armoniosos y tradicionales platos, producto de la currada trayectoria que me avala.
Mapa
Preguntas frecuentes sobre El Cuchareo
- Banquete
- Alquiler de menaje y material
- Alquiler de mobiliario
- Organización de bodas y eventos
- Ceremonia
- Fotografía
- Música
- Transporte
- Decoración
- Servicio de camareros
- Servicio de bebidas
- De mercado
- Tradicional, típica regional
- De autor
- Vegetarianos
- Veganos
- Diabéticos
- Hipertensos
- Celíacos
- Otros (Abordamos cualquier tipo de alergia, intolerancia o preferencia alimenticia.)
- Cantidad total fija (con límite de hora)
- Cantidad total fija (sin límite de hora)