Todo estaba buenísimo,el montaje de las mesas y exterior fue precioso. Ana es encantadora y lo tenía todo bajo control

Desde el primer momento que contactamos con Ana, nuestro ángel de la guarda, el trato fue inmejorable. Siempre atenta, siempre disponible y siempre ayudándonos con cualquier duda que nos iba surgiendo.
Por supuesto la calidad y el servicio por bandera. Nuestros invitados quedaron encantados con el catering, nunca tenían una copa vacía y estaba todo buenísimo.
Sin duda, tenemos catering para cualquier evento que nos surja.
Gracias por vuestra labor a todos los que formais parte del catering Joaquín Jaén.

Habíamos probado sus aperitivos en las jornadas de puertas abiertas que hacen en Enero. Sin duda, lo hacen igual de bien en tu boda y no falta comida. Además, en la prueba de menú nos decantamos por un plato y en la boda fue exactamente igual.
El servicio del catering es magnífico y todo es de calidad.
Queríamos que la comida fuese estupenda porque nos encanta comer a nosotros y a nuestros seres queridos. Sin duda, la comida fue de 10.
Gracias a todo el equipo de Joaquín Jaén por la calidad y el servicio inmejorable! Ana, que atendió nuestra mesa, no pudo estar más atenta, que placer!!

Desde el momento que pisamos Hacienda Trinidad y conocimos a Miguel Ángel, tuvimos la sensación de que era nuestro sitio.
Miguel siempre nos transmitió tranquilidad y seguridad en que todo saldría perfecto.
Y fue mucho mejor que eso.
La boda empezó con un retraso de una hora debido a un accidente en la carretera en la Hacienda. Miguel se encargó de todo. Desde tranquilazarme en la espera de los invitados y el novio, traernos agua a nuestra llegada, contactar con todos los proveedores afectados por el retraso…. Absolutamente todo.
Y tras esto, la boda fue increíble. Todo el personal del catering fueron excelentes. La comida increíble y en abundancia. Todos nuestros invitados nos lo decían.
Sin duda los elegiría mil veces. Gracias de nuevo a Miguel, Sandra, Vanesa,…

Que decir de ellos? Que gracias por todo! Por el trato, por la comida que estaba todo exquisito y que gracias por el día maravilloso que nunca olvidaremos! Los invitados todos, encantados con el catering y por todo personal que son súper agradables! Mil gracias

No puede estar más agradecida a Marian y a todo el equipo del Catering Joaquín Jaén por el sueño en el que convirtieron nuestra boda.
Desde el principio nos transmitieron tranquilidad, porque se notaba que estábamos en buenas manos. La implicación que tienen desde el minuto 0 es impresionante. No solo dan el servicio de catering, estuvieron con nosotros para todo lo que nos hizo falta desde proveedores hasta ideas para la boda, dudas, absolutamente todo.
¡Y que decir de la comida! Increíble, todos los invitados nos felicitaron por como estaba todo. Riquísimo desde el primer aperitivo hasta el postre.
Todos los camareros y todo el equipo fue maravilloso. Estuvieron super pendiente de cada detalle.
Millones de veces gracias. Sin duda se que nos volveremos a ver, porque conquistasteis a nuestros invitados y alguna boda de las que viene en camino caerá jajajaja

Comida exquisita, todos muy profesionales y atentos, no te falta de nada en ningún momento.
Si me volviese a casar ellos serían los elegidos.

Se quedan cortas las palabras que pueda usar para describir lo exquisita que estaba la comida. Nuestros invitados nos dijeron que eran la mejor comida que habían probado en bodas y que no dejaron de comer.

La decoración del menaje y la flexibilidad y opciones en general que nos dieron para personalizar a nuestro gusto la ceremonia y el tiempo de la comida (el nuestro era un menú tipo cóctel con mesas altas y bajas) fueron increíbles.

El servicio es de una excelencia y de un gusto impresionantes. Educados, atentos, nada invasivos... Con una atención especial a las embarazadas y perdonad con intolerancias, a las que no les faltó comida en ningún momento. Saben cómo hacer las cosas para que no falte de nada, pero sin interrumpir el fluir natural de las conversaciones y los acontecimientos.

El wedding que nos capturó desde el principio hizo que para nosotros todo fuera disfrutable, desde la preparación hasta cada segundo del día de la boda. Realmente, Miguel Ángel ha sido el factor clave para nosotros como novios. Su profesionalidad y dedicación te dejan sin palabras. Los resultados saltaron a la vista. No podría haber salido mejor todo.

¡Mil gracias por regalarnos un día tan tan bonito!

Fue uno de los mejores aciertos de nuestra boda, confiar en el catering Joaquín Jaén.
Estaba todo buenísimo, la comida era de calidad y el jamón estaba espectacular.
No paraban de sacar comida por todos lados, los camareros súper atentos y una organización de 10.
La verdad que confiar en este catering nos ha hecho que la boda fuese espectacular.

¿Qué puedo decir del catering Joaquín Jaén, en la Hacienda El Alba? No tengo palabras porque sencillamente todo ha sido perfecto. No han sido pocos los invitados que se han dirigido a nosotros, sin que les dijéramos nada, para decirnos que nunca habían estado en una boda en la que se comiese tanto, y tan bien. Quedó todo el mundo contentísimo, y nosotros más aún al ver a nuestros invitados disfrutando tanto. Desde la variedad, cantidad y calidad de los aperitivos, lo bueno que estaba el jamón, los quesos con el detalle de los chicharrones que le encantó a la gente, el sorbete que estaba exquisito, el postre igual, y los platos principales, que aunque a esas alturas ya estaba todo el mundo lleno, los invitados hicieron un esfuerzo para comérselos porque también le encantaron a todo el mundo. Pero además de la comida y del trabajo de Joaquín, y todo su equipo, con Juan a la cabeza como nuestro jefe de cocina, tengo que resaltar la labor de la organizadora Rosa, que con la ayuda de su marido, hicieron un trabajo espectacular. Pendiente de todos los detalles durante el año que estuvimos preparando la boda, especialmente durante la semana previa, y en particular ya el día de la boda. Esa mujer ama su trabajo, y es que consigue que todo salga perfecto. No se le escapa nada, y eso te da una tranquilidad impagable. La coordinación que hace de los distintos profesionales (DJ, fotomatón, maestro de ceremonias, animadora infantil, etc.), encargándose incluso de darles el sobre para pagarles si tú te quieres despreocupar de eso, lo atenta que está de los novios, de los familiares, y de todos los invitados, desde pedirles un taxi y avisarles cuando llegue, hasta de ayudarte a ensayar el baile o de improvisar soluciones a los imprevistos de última hora. Es la mejor, no hay duda de ello.
La cantidad y calidad de la comida, todo el equipo de Joaquín Jaén, la organización de Rosa... cualquiera de esos aspectos por separado ya merecería la contratación con ellos, pero lo mejor es que lo tienes todo. Repetiríamos sin dudarlo. ¡¡Muchas gracias por el inolvidable día que nos permitisteis vivir!!

No puedo explicar lo vivido el sábado, fue todo espectacular, desde la llegada de los invitados hasta cuando nos fuimos.
Espectacular todo tanto comida, como servicio,…
Y ya ni hablar de Rosa una persona encantadora y atenta 100%
Lo recomiendo 100%

Meses después de la boda, los invitados siguen recordándonos lo bien que comieron y lo genial que estaba organizado todo. Fuimos unos novios exigentes, que quisimos cuidar todos los detalles hasta el milímetro, y tanto el catering en general como Miguel Ángel en especial, supieron superar con creces todas nuestras expectativas.

Si tuviéramos que volver a casarnos lo haríamos mil veces en el mismo sitio. Imposible de mejorar.

Estamos muy contentos por cómo salió todo. La comida muy rica, buena presentación, bastantes camareros y lo tenían todo bajo control.
Volveríamos a elegirlos.

Se respira profesionalidad por todos lados.
Quedamos muy satisfechos y estuvimos muy tranquilos porque nos sentimos en muy buenas manos.

El día de mi boda no podría haber sido mejor. La gente quedó hasta arriba de comida y bebida. Buena calidad, rapidez y todo impecable. Porque hay 5 estrellas pero se merecen 1000000000. Gracias