Mi mujer y yo estuvimos buscando durante meses un catering que nos inspirara confianza y profesionalidad para servir la comida de nuestra boda. Tras dar muchas vueltas, nos encontramos con José Benítez, que nos llamó muchísimo la atención porque fuera de esta plataforma, sus referencias son muy buenas. Desde el principio se mostró muy cercano con nosotros, nos dio un trato espectacular y siempre nos guió en todo con su opinión profesional. Nos brindó mucha facilidad y flexibilidad a la hora de planificar el menú y organizar el evento. De hecho, mi mujer y yo íbamos a casarnos en una finca privada al aire libre, y ya teníamos todo preparado para celebrarlo allí, pero como la semana que nos casábamos daban una alta probabilidad de lluvia, José Benítez nos dió la opción de celebrar el convite en su propio salón y, a pesar de todos los cambios a última hora, todo salió a pedir de boca. La comida fue espectacular, combinando lo clásico con lo moderno, y de una variedad impresionante, ofreciendo desde sushi hasta croquetas, todo con una calidad, acabado y presentación impecable y profesional. Todos los invitados se quedaron maravillados por la calidad y cantidad de toda la comida, y el personal estuvo siempre atento a todo lo que hiciera falta. Incluso tuvieron el detalle de preparar chacina previamente congelada para una de nuestras invitadas que estaba embarazada. Un trato inmejorable, comida espectacular y un personal maravilloso, totalmente recomendado.