Opiniones de Alacena Catering
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Valoración 4.9 de 5
4.9 Excelente
Valoración 4.9 de 5
81 opiniones
El 98% lo recomienda
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Calidad del servicio Valoración 4.9 de 5
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Tiempo de respuesta Valoración 4.9 de 5
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Profesionalidad Valoración 4.9 de 5
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Relación calidad/precio Valoración 4.8 de 5
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Flexibilidad Valoración 4.9 de 5
Premios
+73
Fotos usuarios
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Alberto M. Enviado el 29/10/2024Valoración 5 de 5
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Calidad del servicio Valoración 5.0 de 5
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Tiempo de respuesta Valoración 5.0 de 5
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Profesionalidad Valoración 5.0 de 5
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Relación calidad/precio Valoración 5.0 de 5
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Flexibilidad Valoración 5.0 de 5
27 julio 2024, Silvia y Alberto - Castilnovo
Creo que el momento de elegir el catering de la boda es uno de los momentos que másnervios causa debido a que no sabemos si cumplirá con nuestras expectativas.En mi caso, cuando elegí a Alacena Catering no tuve duda, y según se acercaba el momento lo confirmé. Nos sentimos arropados y asesorados en todo momento, nos cuidaron, cuidaron nuestras indicaciones para que fuese perfecto.El día de la boda en todo momento fue una atención personalizada y cálida, no sólo hacia nosotros sino hacia todos los invitados. Protegieron cada intolerancia.A esto le añadimos la calidad del servicio y de los productos, inmejorable.Sin duda, para cualquier evento futuro ojala podamos contar con todo el equipo.En especial agradecemos a Borja, Sheila y Jesús su grandísimo trabajoCreo que el momento de elegir el catering de la boda es uno de los momentos que másnervios causa debido a que no sabemos si cumplirá con nuestras expectativas.En mi caso, cuando elegí a Alacena Catering no tuve duda, y según se acercaba el momento lo confirmé. Nos sentimos arropados y asesorados en todo momento, nos cuidaron, cuidaron nuestras indicaciones para que fuese perfecto.El día de la boda en todo momento fue una atención personalizada y cálida, no sólo hacia nosotros sino hacia todos los invitados. Protegieron cada intolerancia.A esto le añadimos la calidad del servicio y de los productos, inmejorable.Sin duda, para cualquier evento futuro ojala podamos contar con todo el equipo.En especial agradecemos a Borja, Sheila y Jesús su grandísimo trabajoRespuesta de Alacena Catering:
Alberto, Silvia, muchas gracias de corazón por estas palabras tan bonitas.
Fue un honor formar parte de vuestro gran día, esperamos que nos recordéis con tanto cariño como el que os tenemos a vosotros.
¡Un abrazo fuerte de parte de todo el equipo! -
Calidad del servicio
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Pilar M. Enviado el 06/10/2024Valoración 1.2 de 5
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Calidad del servicio Valoración 2.0 de 5
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Tiempo de respuesta Valoración 1.0 de 5
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Profesionalidad Valoración 1.0 de 5
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Relación calidad/precio Valoración 1.0 de 5
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Flexibilidad Valoración 1.0 de 5
No lo recomiendo
No lo recomendaría. Me fie de la cantidad de reseñas positivas y de lo bien que se venden. No se si mi boda fue algo puntual por ser una boda pequeña tipo coctel (76 invitados) y no le dieron importancia o que pasó... Tras la boda le escribí a el encargado que me estuvo atentiendo durnte el proceso (siempre de 10) y a día de hoy, un mes después, no ha tenido la decencia ni de contestarme. Estaba esperando a escribir la reseña a recibir alguna respuesta y viendo que ha sido ninguna, la dejo por aquí para que no le pase a nadie lo mismo que a mi....
Me dijeron que irían 10 camareros y no vimos a mas de 7 a la vez, lo que si veiamos todos cuando ibamos al baño era al resto de personal del catering montando la boda el dia siguiente en otra parte de la finca. Tenemos la ensacion de que utilizaron a nuestro personal para montar la boda del dia siguiente.. Una verguenza!!
Os dejo el mensaje que le mandé que resume lo que pasó en la boda:
"Hola Borja, quería agradecerte el trato recibido durante estos meses, ha sido espectacular y nos lo has hecho muy fácil. Sin embargo, nos quedamos con mal sabor de boca ya que el dia de la boda no fue tan bien como esperabamos y queriamos trasladártelo para que lo tengas en cuenta.
La organización en general fue un caos.. nos comentaste hace poco que para 80 invitados iban a ser 5-6 mesas bajas y 3 altas y finalmente siendo 76 invitados pusieron 3 bajas y 2 altas, por lo que no había espacio donde la gente apoyase la bebida y poder comer. Nuestros padres pidieron al menos 2 veces que pusieran alguna mesa para apoyar la bebida ya que estaban usando las banquetas y la barra de bebida como mesa.
Los camareros no recogian los vasos y platos vacios de las mesas, se acumulaban y los propios invitados se pusieron a apilarlos para poder tener espacio, justo para evitar eso te pregunte por el numero de camareros para sino pagar nosotras un extra y evitar esto ya que quedaba bastante mal…
Sobre los menus especiales, el menú sin sal del abuelo de la novia salio tardísimo y porque lo reclamo su madre al ver que no se lo llevaban. Los menus infantiles estaban acordados sacarlos al pasar al palmeral (21:30h) y aun asi salieron tarde, por lo que los niños se pusieron a comer de la comida de sus padres. Además sentó a los 2 niños en el porche solos y tuvo que decirles el padre de uno que no los pusiera ahí, que estaban muy apartados de ellos y de la gente…
Por otro lado, los camareros salian con bandejas de aperitivos y daban una sola vuelta sin acercarse prácticamente a los invitados y se las llevaban de vuelta a la cocina llenas, incluso mi padre llamó la atención a un camarero cuando hacía eso porque lo veía irse con las bandejas llenas sin haber pasado por donde él estaba (dándose cuenta de lo que estaba haciendo, les llevó un plato con aperitivos variados que ya se habían llevado).
Nos han comentado que el tema de los aperitivos en el palmeral no fue nada fluido, ya que tardaron mucho en empezar a pasarlos y la gente se puso a comer de los puestos pensando que no había más aperitivos…
Se avisó a los invitados que a las 23:30h abria el puesto de postres como se habló y algunos fueron sobre esa hora y no pudieron coger porque no estaba terminado de montar, aun ahbiendo empezado el coctel media hora antes de lo previsto, por lo que se juntó con un bingo que hicimos a las 23:50h. J. en mitad del juego nos avisó que nadie se había acercado a los postres, y tuvimos que ser nosotras las que avisamos a la gente y creo que no era labor nuestra ese dia… sobre todo cuando había camareros suficientes ya que el resto de puestos se cerraron, y como comentamos anteriormente tampoco estaban recogiendo los platos de las mesas.
Hubo cambios en el menú sin avisarnos (un postre y el menu infantil que nos dieramos cuenta) habiendo confirmado el menu dias antes con S.
Con todo lo anteriormente comentado, estamos bastante decepcionadas con la organización, ya que esperábamos que estuviese a la altura de la calidad de comida, que es muy buena."No lo recomendaría. Me fie de la cantidad de reseñas positivas y de lo bien que se venden. No se si mi boda fue algo puntual por ser una boda pequeña tipo coctel (76 invitados) y no le dieron importancia o que pasó... Tras la boda le escribí a el encargado que me estuvo atentiendo durnte el proceso (siempre de 10) y a día de hoy, un mes después, no ha tenido la decencia ni de contestarme. Estaba esperando a escribir la reseña a recibir alguna respuesta y viendo que ha sido ninguna, la dejo por aquí para que no le pase a nadie lo mismo que a mi....
Me dijeron que irían 10 camareros y no vimos a mas de 7 a la vez, lo que si veiamos todos cuando ibamos al baño era al resto de personal del catering montando la boda el dia siguiente en otra parte de la finca. Tenemos la ensacion de que utilizaron a nuestro personal para montar la boda del dia siguiente.. Una verguenza!!
Os dejo el mensaje que le mandé que resume lo que pasó en la boda:
"Hola Borja, quería agradecerte el trato recibido durante estos meses, ha sido espectacular y nos lo has hecho muy fácil. Sin embargo, nos quedamos con mal sabor de boca ya que el dia de la boda no fue tan bien como esperabamos y queriamos trasladártelo para que lo tengas en cuenta.
La organización en general fue un caos.. nos comentaste hace poco que para 80 invitados iban a ser 5-6 mesas bajas y 3 altas y finalmente siendo 76 invitados pusieron 3 bajas y 2 altas, por lo que no había espacio donde la gente apoyase la bebida y poder comer. Nuestros padres pidieron al menos 2 veces que pusieran alguna mesa para apoyar la bebida ya que estaban usando las banquetas y la barra de bebida como mesa.
Los camareros no recogian los vasos y platos vacios de las mesas, se acumulaban y los propios invitados se pusieron a apilarlos para poder tener espacio, justo para evitar eso te pregunte por el numero de camareros para sino pagar nosotras un extra y evitar esto ya que quedaba bastante mal…
Sobre los menus especiales, el menú sin sal del abuelo de la novia salio tardísimo y porque lo reclamo su madre al ver que no se lo llevaban. Los menus infantiles estaban acordados sacarlos al pasar al palmeral (21:30h) y aun asi salieron tarde, por lo que los niños se pusieron a comer de la comida de sus padres. Además sentó a los 2 niños en el porche solos y tuvo que decirles el padre de uno que no los pusiera ahí, que estaban muy apartados de ellos y de la gente…
Por otro lado, los camareros salian con bandejas de aperitivos y daban una sola vuelta sin acercarse prácticamente a los invitados y se las llevaban de vuelta a la cocina llenas, incluso mi padre llamó la atención a un camarero cuando hacía eso porque lo veía irse con las bandejas llenas sin haber pasado por donde él estaba (dándose cuenta de lo que estaba haciendo, les llevó un plato con aperitivos variados que ya se habían llevado).
Nos han comentado que el tema de los aperitivos en el palmeral no fue nada fluido, ya que tardaron mucho en empezar a pasarlos y la gente se puso a comer de los puestos pensando que no había más aperitivos…
Se avisó a los invitados que a las 23:30h abria el puesto de postres como se habló y algunos fueron sobre esa hora y no pudieron coger porque no estaba terminado de montar, aun ahbiendo empezado el coctel media hora antes de lo previsto, por lo que se juntó con un bingo que hicimos a las 23:50h. J. en mitad del juego nos avisó que nadie se había acercado a los postres, y tuvimos que ser nosotras las que avisamos a la gente y creo que no era labor nuestra ese dia… sobre todo cuando había camareros suficientes ya que el resto de puestos se cerraron, y como comentamos anteriormente tampoco estaban recogiendo los platos de las mesas.
Hubo cambios en el menú sin avisarnos (un postre y el menu infantil que nos dieramos cuenta) habiendo confirmado el menu dias antes con S.
Con todo lo anteriormente comentado, estamos bastante decepcionadas con la organización, ya que esperábamos que estuviese a la altura de la calidad de comida, que es muy buena." -
Calidad del servicio
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Elsa H. Enviado el 06/10/2024Valoración 5 de 5
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Calidad del servicio Valoración 5.0 de 5
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Tiempo de respuesta Valoración 5.0 de 5
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Profesionalidad Valoración 5.0 de 5
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Relación calidad/precio Valoración 5.0 de 5
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Flexibilidad Valoración 5.0 de 5
Boda Elsa & Jose Luis en Ventalama
Nos casamos el 28.09.24 en Ventalama (Toledo), donde Alacena es el encargado del catering en sus eventos.
Ya desde el primer momento tanto Borja como Sheila, nos explicaron al detalle el servicio (tanto telefónicamente como de forma presencial). Nunca nos limitaron opciones (en mi caso, mi marido es vegano) y siempre nos ofrecieron más alternativas (para nosotros, hacer la boda entera vegana sin ningún tipo de problema).
El día de la boda todo salió perfecto. El equipo de camareros, cocina y la coordinación por parte de Sheila funcionó a la perfección y es que no puedo poner un pero. Durante todo el cóctel y cena, estuvieron pendientes de los novios y se aseguraron que estuviésemos atendidos. Esto también lo aplico al servicio de barra libre posterior y recena que fue de 10.
0 peros y siempre estaré agradecida al equipo de Alacena por lo feliz que estuve en mi boda sin tener que preocuparme de nada, solo de disfrutar. Por cierto, dejo fotos y vídeos de lo bonito que lo dejaron todo (nosotros elegimos la opción de cóctel largo con puestos temáticos). Y no puedo acabar sin mencionar a la finca que los elige en cada una de sus bodas que es Ventalama, gracias a Inma y a Pepe que nos cuidaron desde que llegamos allí, hace un año aproximadamente en noviembre de 2023.Nos casamos el 28.09.24 en Ventalama (Toledo), donde Alacena es el encargado del catering en sus eventos.
Ya desde el primer momento tanto Borja como Sheila, nos explicaron al detalle el servicio (tanto telefónicamente como de forma presencial). Nunca nos limitaron opciones (en mi caso, mi marido es vegano) y siempre nos ofrecieron más alternativas (para nosotros, hacer la boda entera vegana sin ningún tipo de problema).
El día de la boda todo salió perfecto. El equipo de camareros, cocina y la coordinación por parte de Sheila funcionó a la perfección y es que no puedo poner un pero. Durante todo el cóctel y cena, estuvieron pendientes de los novios y se aseguraron que estuviésemos atendidos. Esto también lo aplico al servicio de barra libre posterior y recena que fue de 10.
0 peros y siempre estaré agradecida al equipo de Alacena por lo feliz que estuve en mi boda sin tener que preocuparme de nada, solo de disfrutar. Por cierto, dejo fotos y vídeos de lo bonito que lo dejaron todo (nosotros elegimos la opción de cóctel largo con puestos temáticos). Y no puedo acabar sin mencionar a la finca que los elige en cada una de sus bodas que es Ventalama, gracias a Inma y a Pepe que nos cuidaron desde que llegamos allí, hace un año aproximadamente en noviembre de 2023.Respuesta de Alacena Catering:
Gracias Esla y José Luis por vuestras palabras. Estamos muy contentos de haber sido partícipes de un dían tan especial y os deseamos de todo corazón, lo mejor en esta nueva etapa de vuestras vidas. Un abrazo enorme de todo el equipo!
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Calidad del servicio
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Marta S. Enviado el 08/09/2024Valoración 5 de 5
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Calidad del servicio Valoración 5.0 de 5
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Tiempo de respuesta Valoración 5.0 de 5
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Profesionalidad Valoración 5.0 de 5
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Relación calidad/precio Valoración 5.0 de 5
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Flexibilidad Valoración 5.0 de 5
Mejor elección de toda la boda
Tanto el trato como todo el servicio ha sido magnífico. Borja se ha adaptado totalmente a nuestras peticiones, ha estado atento en todo momento, la atención durante toda la boda fue estupenda y todos los invitados nos dieron la enhorabuena por todo el producto y sobre todo por la atención recibida. Fue de las mejores decisiones seguir adelante con Alacena, los invitados disfrutaron muchísimo y repetiríamos Mil veces más. Gracias por todo vuestro cariño, paciencia y recomendaciones. Gracias por este año que ha sido intenso pero increíble. Un gracias a Borja.Tanto el trato como todo el servicio ha sido magnífico. Borja se ha adaptado totalmente a nuestras peticiones, ha estado atento en todo momento, la atención durante toda la boda fue estupenda y todos los invitados nos dieron la enhorabuena por todo el producto y sobre todo por la atención recibida. Fue de las mejores decisiones seguir adelante con Alacena, los invitados disfrutaron muchísimo y repetiríamos Mil veces más. Gracias por todo vuestro cariño, paciencia y recomendaciones. Gracias por este año que ha sido intenso pero increíble. Un gracias a Borja.Respuesta de Alacena Catering:
Muchas gracias, Marta, ha sido un placer conoceros y estar con vosotros un día tan importante.
Esperamos que seáis muy felices y disfrutéis de esta gran aventura. Un abrazo de todo el equipo. -
Calidad del servicio
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Mercedes S. Enviado el 30/08/2024Valoración 4 de 5
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Calidad del servicio Valoración 4.0 de 5
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Tiempo de respuesta Valoración 4.0 de 5
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Profesionalidad Valoración 4.0 de 5
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Relación calidad/precio Valoración 4.0 de 5
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Flexibilidad Valoración 4.0 de 5
Comida de calidad pero nos fallaron los detalles.
La comida es de una calidad excelente pero nos fallaron en los detalles:
- bebidas especiales que nos prometieron no estaban disponibles el día de la boda (ginebra rosa y vermut)
- la presentación del postre en la mesa de los novios debía ser de una manera y no lo hicieron.
- La tarta nupcial la cortaron en bloques tan grandes que nadie l probó.
- El córner de dulces un desastre pq lo pusieron todo en una esquina súper pequeña sin apenas espacio y con falta de higiene ya que no dieron pinzas ni cucharones para que los invitados se sirviesen.
- El chocolate con churros no lo vimos ni los novios ni los pocos invitados que quedaban al final de la fiesta.
La calidad de la comida, sobre todo la carne, fue excelente pero no los recomendaríamos pq nos quedamos con mal sabor de boca por los detalles que menciono arriba.La comida es de una calidad excelente pero nos fallaron en los detalles:
- bebidas especiales que nos prometieron no estaban disponibles el día de la boda (ginebra rosa y vermut)
- la presentación del postre en la mesa de los novios debía ser de una manera y no lo hicieron.
- La tarta nupcial la cortaron en bloques tan grandes que nadie l probó.
- El córner de dulces un desastre pq lo pusieron todo en una esquina súper pequeña sin apenas espacio y con falta de higiene ya que no dieron pinzas ni cucharones para que los invitados se sirviesen.
- El chocolate con churros no lo vimos ni los novios ni los pocos invitados que quedaban al final de la fiesta.
La calidad de la comida, sobre todo la carne, fue excelente pero no los recomendaríamos pq nos quedamos con mal sabor de boca por los detalles que menciono arriba. -
Calidad del servicio
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Jesús C. Enviado el 01/08/2024Valoración 5 de 5
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Calidad del servicio Valoración 5.0 de 5
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Tiempo de respuesta Valoración 5.0 de 5
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Profesionalidad Valoración 5.0 de 5
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Relación calidad/precio Valoración 5.0 de 5
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Flexibilidad Valoración 5.0 de 5
Un servicio de 10
Desde el primer momen todo fueron facilidades. El día de la boda, no solo la comida fué excelente, incluso mejor que en la prueba de menú, si no que también el servicio lo fué, constantemente pendientes no solo de nosotros si no de nuestros invitados, con una educación y una cercanía que haen que el día sea aún más agradable. Muchas gracias BorjaDesde el primer momen todo fueron facilidades. El día de la boda, no solo la comida fué excelente, incluso mejor que en la prueba de menú, si no que también el servicio lo fué, constantemente pendientes no solo de nosotros si no de nuestros invitados, con una educación y una cercanía que haen que el día sea aún más agradable. Muchas gracias Borja -
Calidad del servicio
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Lucia D. Enviado el 25/07/2024Valoración 5 de 5
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Calidad del servicio Valoración 5.0 de 5
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Tiempo de respuesta Valoración 5.0 de 5
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Profesionalidad Valoración 5.0 de 5
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Relación calidad/precio Valoración 5.0 de 5
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Flexibilidad Valoración 5.0 de 5
Catering ideal para bodas
Alacena Catering fue el proveedor perfecto para la boda! No solo cuidan todos los detalles de la comida, si no que el mismo día de la boda están pendientes de todos los detalles, incluidos los timings, seating plan, etc. Además, teniendo que trasladarse a Talavera para la boda, la comida quedó perfecta y todo el mundo estuvo encantado, con la calidad y la cantidad. Son muy profesionales y no tardan nada en contestar, están siempre atentos a todas las preguntas que van surgiendo durante el proceso. Hemos quedado encantados!Alacena Catering fue el proveedor perfecto para la boda! No solo cuidan todos los detalles de la comida, si no que el mismo día de la boda están pendientes de todos los detalles, incluidos los timings, seating plan, etc. Además, teniendo que trasladarse a Talavera para la boda, la comida quedó perfecta y todo el mundo estuvo encantado, con la calidad y la cantidad. Son muy profesionales y no tardan nada en contestar, están siempre atentos a todas las preguntas que van surgiendo durante el proceso. Hemos quedado encantados! -
Calidad del servicio
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Enviado el 18/07/2024Valoración 5 de 5
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Calidad del servicio Valoración 5.0 de 5
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Tiempo de respuesta Valoración 5.0 de 5
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Profesionalidad Valoración 5.0 de 5
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Relación calidad/precio Valoración 5.0 de 5
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Flexibilidad Valoración 5.0 de 5
Todo excelente!
Teníamos expectativas altas debido a recomendaciones previas. Pero Borja y su equipo superaron las expectativas! Su personal muy profesional y atento, incluso atendieron en inglés a nuestros invitados ya que la mitad venían desde Austria. La comida estaba espectacular!Teníamos expectativas altas debido a recomendaciones previas. Pero Borja y su equipo superaron las expectativas! Su personal muy profesional y atento, incluso atendieron en inglés a nuestros invitados ya que la mitad venían desde Austria. La comida estaba espectacular!Respuesta de Alacena Catering:
Gracias Jesús. Ha sido un placer acompañaros en esta aventura tanto a Carolina como a ti. Nos habéis puesto todo muy fácil. Os deseamos lo mejor.
Un abrazo,
Borja O'Connor -
Calidad del servicio
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Yesica R. Enviado el 24/06/2024Valoración 4.8 de 5
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Calidad del servicio Valoración 5.0 de 5
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Tiempo de respuesta Valoración 5.0 de 5
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Profesionalidad Valoración 5.0 de 5
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Relación calidad/precio Valoración 4.0 de 5
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Flexibilidad Valoración 5.0 de 5
Todo perfecto
Muy profesionales, todo riquisimo, muy atentos y flexibles, la gente quedó encantadaMuy profesionales, todo riquisimo, muy atentos y flexibles, la gente quedó encantadaRespuesta de Alacena Catering:
Muchas gracias Yesica y César, esperamos que todo os vaya muy bien en esta nueva etapa!!! Un abrazo fuerte de parte de todo el equipo. -
Calidad del servicio
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Aranea S. Enviado el 21/06/2024Valoración 5 de 5
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Calidad del servicio Valoración 5.0 de 5
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Tiempo de respuesta Valoración 5.0 de 5
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Profesionalidad Valoración 5.0 de 5
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Relación calidad/precio Valoración 5.0 de 5
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Flexibilidad Valoración 5.0 de 5
Una excepcional decisión !!!
Nos casamos el pasado 15/06/24 y no dudamos en contratar su catering. La cena y cóctel fueron deliciosos, todo el mundo quedó encantado con la boda. La profesionalidad de Borja y Elena hacen que todo sea mucho más fácil. Nuestro día fue tal y como soñamos. Gracias!!Nos casamos el pasado 15/06/24 y no dudamos en contratar su catering. La cena y cóctel fueron deliciosos, todo el mundo quedó encantado con la boda. La profesionalidad de Borja y Elena hacen que todo sea mucho más fácil. Nuestro día fue tal y como soñamos. Gracias!!Respuesta de Alacena Catering:
Muchas gracias Aranea, fue un placer acompañaros en un día tan especial. Os deseamos lo mejor. Un abrazo. -
Calidad del servicio
¿Te han convencido las opiniones?
¿Te han convencido las opiniones?