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Bodas
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Información

En Bodas.net desde 2017

Última actualización: Julio 2024

A Fuego Lento catering os ofrecerá un magnífico menú de boda para sorprender a amigos y familiares en un día tan especial.

Si ya tenéis elegido el espacio en el que celebraréis vuestro evento o queréis conocer alguna de las fincas de las que dispone el catering y contar con una gastronomía de diez, no dudéis en echar un vistazo a sus creaciones.

Servicios que ofrece

El equipo de personal de cocina y sala, se desplazará donde el cliente desee y harán que vuestro evento resulte todo un éxito.

La empresa cuenta, además, con una gran variedad de espacios para celebrar eventos, como: hoteles, fincas, dehesas, restaurantes, etc.

Servicio integral de organización, decoración y protocolo siempre coordinado con las propuestas y preferencias de los clientes.

Gastronomía

Podréis dejar en sus manos la creación de un menú de ensueño o, si lo preferís, crear a vuestro gusto la gastronomía que sorprenda al paladar de todos y cada uno de vuestros invitados.

Otros servicios

A Fuego Lento es una empresa de organización de eventos y catering especializados en bodas, comuniones, bautizos, celebraciones familiares y eventos corporativos culinarios para empresas.

Más información

¿Existe un pedido mínimo?

No

¿Qué servicios ofreces?

Banquete
Alquiler de menaje y material
Alquiler de mobiliario
Organización de bodas y eventos
Ceremonia
Fotografía
Música
Transporte
Decoración
Servicio de camareros
Servicio de bebidas
Otros (Peluquería, animación para adultos y peques, fotomatón, candy bar o mesa dulce, servicio de decoración con globos, fuente de chocolate, b humorista infiltrado y eventos con trucos de magia...)

¿Dispones de fincas donde celebrar el banquete?

Sí, finca Dehesa de Ituero, Finca Continos, Finca Tordelalosa, Espacio Gastronómico A Tempore, Palacio Carrascalino y Castillo del Puente Congosto

¿Cocinas en el mismo lugar del banquete?

¿Qué incluye el menú?

Decoración, centros florales de las mesas de banquete, indicadores de mesas, minutas personalizadas, seating plan, decoración de estaciones en bodas, prueba de menú...

¿Es posible adaptar o modificar los menús?

¿Es posible elaborar menús personalizados?

¿Qué tipo de cocina sirves?

De mercado
Tradicional, típica regional
De autor
Internacional
De fusión

¿Dispones de menús especiales?

Vegetarianos
Veganos
Diabéticos
Hipertensos
Celíacos
Otros

¿Sirves también la tarta de boda?

¿Puedo llevar mi propia tarta de boda? ¿Tiene algún recargo?

No aplicamos recargo. A Fuego Lento quedará exento de cualquier responsabilidad sobre este producto

¿Cómo funciona la barra libre?

Cantidad total fija (con límite de hora)

¿Tienes límite de hora en las celebraciones?

No

Exclusividad fotógrafo:

No

Exclusividad música:

No

¿Celebras más de un evento al día?

No

¿Cuál es el recargo en caso de no llegar al mínimo de invitados?

Depende del espacio elegido para el evento y el número final de invitados confirmados

¿Cómo se efectúa el pago?

Se realiza una fianza como confirmación de reserva que se descontará del importe final de la factura y el resto del pago se realizará después del evento
illustration question

¿Tienes preguntas?

Pide más información

Opiniones de A Fuego Lento

Valoración 5.0 de 5
Ganador Wedding Awards 2024 Bodas.net
Valoración 5.0 de 5
64 opiniones
El 100% lo recomienda
  • Calidad del servicio
    Valoración 5 de 5
  • Tiempo de respuesta
    Valoración 5 de 5
  • Profesionalidad
    Valoración 5 de 5
  • Relación calidad/precio
    Valoración 5 de 5
  • Flexibilidad
    Valoración 5 de 5
Javier
Javier J. Enviado el 12/07/2024
Valoración 5 de 5

Espectacular

Todo lo que pusieron estaba buenísimo. Los invitados quedaron encantados, no solo por la calidad si no también por la cantidad. Palabras textuales "no podemos comer más".
El trato tanto con nosotros como con los invitados fue ejemplar.
Repetiríamos una y mil veces.
David
David G. Enviado el 11/07/2024
Valoración 5 de 5

Mi boda con a fuego lento

Vamos a dar la opinión de los invitados, ya que la nuestra es de 10. Todo el mundo salió encantado y nos felicitaron por todo. Atento al 100%, no solo con nosotros sino con todos y cada uno de los nuestros. Agradecer su profesionalidad y cariño en todo momento
Rut
Rut L. Enviado el 10/07/2024
Valoración 5 de 5

Todo genial!!

El equipo de A fuego lento es maravilloso❤️ muy buen servicio, atentos, cercanos…
Esti, Ainhoa.. es un amor, gracias a ella salió todo genial, se lo agradezco en el alma.
Y la comida.. todo muy rico!!!
Gracias🥰
Maria
Maria B. Enviado el 10/07/2024
Valoración 5 de 5

Espectáculo gastronómico inolvidable e insuperable

Solo tenemos palabras de agradecimiento y felicidad por todo el trabajo y dedicación de cada una de las personas que conforman A Fuego Lento.
Desde Estibaliz y Raúl hasta cada uno de los camareros/-as, cocineros/-as y todas las personas que forman ese equipazo. Han hecho que nuestra boda sea inolvidable y todo un espectáculo gastronómico.
Contar con ellos desde el primer momento que decidimos casarnos ha sido toda una tranquilidad y confianza en su buen hacer.
Enhorabuena!! Eskerrik asko!! Gora A Fuego Lento!! ❤️🔥
Elisabet
Elisabet C. Enviado el 09/07/2024
Valoración 5 de 5

Infinitamente encantados!

La mejor decision de nuestra boda fue elegirlos a ellos, desde el primer contacto con estibaliz es increíble todo, es una gran profesional y mejor persona, es maravillosa, ella hace magia y hace realidad la boda de tus sueños…el cocktail increíble y la comida igual… todos nuestros invitados quedaron encantados ❤️!!! Tienen un equipazo de profesionales, amables y serviciales!!! Gracias equipo y gracias Estibaliz por todo!
Estefanía
Estefanía Enviado el 21/06/2024
Valoración 5 de 5

Realmente maravillosos

Se encargaron del catering de mi boda y no podía haber confiado en nadie mejor.
Buena calidad, mejor servicio, gran presencia e increíbles personas.
Resaltar a Estíbaliz en especial, por su profesionalidad pero, sobre todo, porque no puede ser mejor persona.
Una suerte haber coincidido contigo!
Gracias por hacer el día de mi boda tan increíble y por estar tan atentos de todo!
Los recomiendo infinitamente, es que de verdad, son los mejores.
Adrián
Adrián C. Enviado el 20/06/2024
Valoración 5 de 5

Inmejorable A Fuego Lento !

Todo lo que digamos de A Fuego Lento se queda corto. Ojalá pudiéramos vivir nuestra boda de invitados para verlo desde otro punto de vista. Todos los invitados se fueron encantados con el cóctel y la comida. Cantidad y calidad exquisita, personal atento en todo momento. No podemos estar más agradecidos, todo salió a la perfección. Gracias a Estíbaliz, Raúl y a todo el equipo, fue increíble.
Alba
Alba L. Enviado el 11/06/2024
Valoración 5 de 5

Profesionalidad 100%

Un cátering de 10. Desde el primer momento muy amables y ayudándonos con todo. El día de la boda, el cóctel y la cena inmejorables, y los camareros con una profesionalidad y trato increíbles, pendientes de que comiéramos reservándonos platos y todo.
Ana
Ana G. Enviado el 28/05/2024
Valoración 5 de 5

Catering Excelente

Desde el primer momento que contactamos a Estíbaliz el trato ha sido espectacular, nos dio mucha confianza, supo perfectamente como adaptar todo para cumplir con lo que nosotros estabamos buscando para nuestra boda. El dia del evento todo fue excelente, tanto los camareros como Estíbaliz estuvieron muy atentos y amables, la comida fue espectacular tanto en sabor como en presentación, todos los invitados quedaron encantados y nosotros aún más. Sin duda repetiriamos una y mil veces con ellos, gran equipo de profesionales.
ALBA
Alba Enviado el 29/10/2023
Valoración 5 de 5

Fantástico!

Grandes profesionales, que cuidan cada detalle al milímetro. Comida espectacular, al igual que la decoración. Atención personalizada desde el principio por parte de Estibaliz y Raul que se implicaron al 100%. El resultado no pudo ser mejor y así nos lo hicieron saber nuestros invitados. Repetiríamos una y mil veces!!
Elena
Elena Enviado el 20/09/2023
Valoración 5 de 5

Espectacular

Son auténticamente maravillosos, tanto en gusto por decorar, como por la comida.Fue sin duda la mejor decisión de la boda. Estíbaliz, Raul, Ainoa y todo su equipo son la profesionalidad hecha persona. Se adaptan a cualquier contratiempo, te ayudan en todo, antes y durante el evento. Comida de calidad y en cantidad.Gracias por hacer nuestra boda soñada.
Arantxa
Arantxa Enviado el 12/09/2023
Valoración 5 de 5

Encantados

Desde el primer día nos sentimos muy agusto con Estibaliz y así ha sido hasta el día de la boda. Todo el mundo quedó encantado con la comida y la atención. Un 10 para todo el equipo, no pudimos elegir mejor.
Carmen
Carmen A. Enviado el 04/09/2023
Valoración 5 de 5

Exquisito todo y calidad de 10

Todos los invitados nos ha felicitado por la comida y el cóctel, bien servicio y muy profesionales
Cintia
Cintia Enviado el 15/08/2023
Valoración 5 de 5

Espectacular

Maravillosa experiencia! Desde que empezamos hablar con ellos hasta el final de la boda todo ha ido de 10. Gran trato, confianza, seguridad y comida perfecta. Esti y Raúl sois geniales gracias por ayudarnos a que nuestro día fuera tan perfecto!
Patricia
Patricia S. Enviado el 01/08/2023
Valoración 5 de 5

La mejor decisión de la boda

Confiamos en Estibaliz y Raúl por recomendación de la finca donde celebrabamos la boda. Fue la mejor decisión entre tantas que hay que tomar en la organización de una boda. Siempre atentos, escuchando nuestras propuestas, ayudandonos para que todo saliera perfecto y adaptándose a todo lo que le pedíamos. El trato humano ha sido increíble.
En cuanto a sus servicios como catering un 10. Nuestros invitados han quedado encantados: no solo por la cantidad de comida que ofrecen sino también por la calidad. Además, el gusto que tienen en la decoración de cada rincón, el cóctel e incluso el comedor, los convierten en únicos. No tengo ninguna duda: si volviera a casarme los volvería a elegir. Gracias por todo, chicos
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Premios

Ganador Wedding Awards 2024 Bodas.net
Ganador Wedding Awards 2023 Bodas.net

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· Castillos

Mapa

Av. Raimundo de Borgoña, 1-15 37005 Salamanca (Salamanca)

Preguntas frecuentes sobre A Fuego Lento

En A Fuego Lento se pueden encontrar menús de boda con un precio por invitado desde 100€ hasta 300€.
El equipo de A Fuego Lento pone a disposición de sus clientes los siguientes servicios:
  • Banquete
  • Alquiler de menaje y material
  • Alquiler de mobiliario
  • Organización de bodas y eventos
  • Ceremonia
  • Fotografía
  • Música
  • Transporte
  • Decoración
  • Servicio de camareros
  • Servicio de bebidas
  • Otros (Peluquería, animación para adultos y peques, fotomatón, candy bar o mesa dulce, servicio de decoración con globos, fuente de chocolate, b humorista infiltrado y eventos con trucos de magia...)
A Fuego Lento sirve en sus eventos cocina:
  • De mercado
  • Tradicional, típica regional
  • De autor
  • Internacional
  • De fusión
A Fuego Lento cuenta con diversos menús especiales de boda entre los que destacan:
  • Vegetarianos
  • Veganos
  • Diabéticos
  • Hipertensos
  • Celíacos
  • Otros
A Fuego Lento ofrece las siguientes opciones para la contratación de la barra libre:
  • Cantidad total fija (con límite de hora)
A Fuego Lento ofrece servicios de catering de boda para un mínimo de 75 invitados y puede dar servicio hasta un máximo de 800 invitados.
A A Fuego Lento lo recomienda el 100% de las parejas que ya disfrutó de sus servicios. Su valoración global es de 5.0 y ha recibido esa puntuación evaluando los siguientes aspectos: calidad del servicio, flexibilidad, relación calidad/precio, profesionalidad y tiempo de respuesta.

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