El castillo se erige sobre la cumbre de Cerro Pui Pinos. Su construcción data de los siglos XII y XIII y en 1179 se convirtió en sede de la Orden de los Calatravos. El edificio actual conserva la torre del homenaje, el campanario-sacristía y la parte reconvertida en palacio aragonés del siglo XVIII. El Parador de Alcañiz es un espacio único, de gran belleza, con elementos mágicos que remiten a otra época: murales góticos, un sepulcro plateresco y su preciosa fachada barroca con tonos rojizos ocres y verdes que se funden con la naturaleza. Sus acabados en madera y roble también otorgan un encanto especial al edificio.

Espacios y capacidades

El castillo cuenta con tres fantásticos salones ideales para la celebración del banquete. Están unidos entre sí y os permiten alojar a un máximo de 230 invitados. Son estancias únicas, totalmente agradables, donde familiares y amigos se sentirán como en casa. La zona ajardinada presenta un entorno excelente para la celebración del cóctel o de un banquete mágico al aire libre.

Servicios que ofrece

El personal del castillo se encargará de ofreceros todos los servicios necesarios para que no falte de nada en vuestro día especial. Gozaréis de un banquete excepcional en unos espacios decorados y cuidados al máximo. Un equipo de profesionales os asesorará y os ofrecerá todo tipo de soluciones a medida.

Gastronomía

En sus fogones se preparan las recetas más exquisitas de la cocina regional. Auténticas delicias de la cocina aragonesa que os conquistarán por su inconfundible sabor y una presentación esmerada. Entre sus especialidades encontraréis los huevos a la alcañizana, el ternasco asado y dulces típicos como las tortas de Alma y los almendrados. Los vinos del Sotomanto regarán vuestros platos, ofreciéndoos el maridaje perfecto.