Catering Lleida

Cecilia

Valoración 5.0 de 5

5.0

Celebramos nuestra boda en Bonansa en junio de 2024 en una casa rural. Sabiamos exactamente lo que queriamos: una boda campestre, unica, donde nuestros invitados pudieran disfrutar de productos de la zona y donde primara la calidad y el gusto mas que la cantidad. Encontre el contacto de Javier y le llame. Le expliqué la idea que teníamos para la boda y el catering. Buscábamos a alguien que preparara la parte principal de la recepcion y la cena pero al mismo tiempo queriamos flexibilidad para preparar algunas cosas nosotros porque nos hacia mucha ilusión. Enseguida me hizo sentir muy bien porque estaba abierto a escuchar y a trabajar juntos combinando nuestras ideas con su amplia experiencia y la de Roxana en cocina y organización de eventos. La comunicación desde ese momento fue muy fácil y fluida. Nos propusieron varias opciones de menu y nos pasaron un presupuesto muy detallado y bien justificado. Fuimos definiendo el menu con ellos y unos meses antes de la boda hicimos la prueba. Todo estaba tan rico y bien preparado, con todo lujo de detalles y explicaciones, pero sobretodo vimos la enorme ilusión y cariño con lo que lo habían hecho. Nos fuimos sabiendo que no podriamos haber elegido mejor. El equipo de la Hooga estuvo disponible y al pie del cañon para prepararlo todo unos dias antes de la boda, incluso pensando en opciones por si llovia. Al final no llovio y pudimos celebrarlo al aire libre como previsto. Instalaron unas barbacoas y unas mesas muy bonitas y bien decoradas, trajeron la vajilla y copas y un servicio de magnificos profesionales incluidos camareros. Despues del aperitivo, con empanadas argentinas recien hechas y gazpacho de tomate de Barbastro entre otras cosas, prepararon y sirvieron varias carnes a la brasa incluidas entraña con salsa criolla y chimichurri y pierna de cordero. Que éxito!, y que bien sentaba algo calentito cuando empezó a refrescar. Javier y Roxana estuvieron pendientes de todo durante toda la noche, atendiendo no solamente la comida sino ayudando en todo lo posible. Estaba todo riquísimo y todo discurrio de forma relajada como queriamos. Javier y Roxana, pusieron toda su experiencia, saber hacer y corazón en nuestro dia y me consta que es su manera de trabajar en todo lo que hacen. Les estamos muy agradecidos y volveriamos a confiar en ellos!

Contactemos con Miona caterings y fue profesionalidad a primera vista Cristian es un professional de pies a cabeza se encarga de todo y se adapta a cualquier necesidad alimentaria como carne Halal o intolerancias es un crack, siempre tiene una sonrisa y la comida que hacen es exquisita, luego a la hora del evento te traen el restaurante a tu casa lo montan y lo recogen todo y lo dejan todo impoluto. La mejor opcion fue conocerlos.

Isabel

Valoración 5.0 de 5

5.0

De aperitivo: saber que puedes confiar. Primer plato: saber que saldrá todo bien. Segundo plato: trato humano y cercano. Prepostre: calidad y creatividad. Postre: te contagian de su pasión. Para beber: experiencia y saber hacer. Este fue el menú del que disfrutamos gracias a catering del Bosc, un menú perfecto para un día perfecto.

Andrea

Valoración 5.0 de 5

5.0

Es como si me leyeran la mente. Saben perfectamente lo que buscas o lo que quieres. Muy profesionales, cercanos, ¡y con la capacidad de soportar a la novia histérica! La comida es excelente, no cambiaría nada, ¿y la decoración? ¡Fabulosa! Todo el equipo se merece un 10. No tengo queja alguna, excepcionales. Mireia tiene todas las ideas en esa cabecita suya que luego sabe plasmar sobre el terreno, haciendo que todo sea mágico, e Iván prepara la mejor comida, sabiendo combinar sabor y presentación. ¿Y los postres? ¡Qué postres! buenísimos, excelentes. Estamos encantados, lo recomiendo 100%.

Aurora

Valoración 5.0 de 5

5.0

El catering fue fabuloso, la comida exquisita y el servicio excelente. Fue una boda muy íntima (sólo 11 personas) y no pusieron ningún problema. La comida se basó en unos aperitivos, a cual más rico y un primer plato de pescado que estaba impresionante. Y a más a más El Dien utiliza productos de km. 0 y ecológicos. Deseando estamos de cumplir el primer aniversario para celebrarlo en su restaurante.

La calidad del servicio y la comida es inmejorable. La elaboración de los platos del día de la prueba del menú y el día de la boda eran exactamente igual; excelentes. Nos aconsejaron a la hora de escocer el menú, adaptándolo al tipo de boda que queríamos. Son abiertos a nuevas sugerencias y posibles opciones que no tengan en su amplia carta. Se encargaron del montaje de las mesas con la decoración correspondiente, las minutas del menú. Miquel y Macaranera, fueron el 90% del éxito de nuestra boda.