¿Os apetece una fuente de chocolate muy sweet para el gran día?
¿Queréis darle un toque de fantasía a vuestro banquete de bodas? Las fuentes de chocolate acompañadas de toppings son un regalo perfecto para aquellos invitados golosos y una tentación para grandes y pequeños.
Si ya has decidido qué invitaciones de boda enviar y ya has mirado tus vestidos de boda o ese maravilloso y único ramo de novia de rosas blancas que tanto te gusta, quizá podáis dedicar un tiempo a pensar en el banquete. Muchas parejas deciden instalar en su boda un rincón dulce con una o dos fuentes de chocolate para hacer las delicias de grandes y pequeños.
Dicen que el chocolate gusta a casi todo el mundo. Es uno de los manjares más exquisitos. Las fuentes de chocolate, además, hacen de este producto celestial un espectáculo maravilloso, creando un espacio de ensueño en los buffets de postres de los mejores banquetes, con sus cascadas dulces y brillantes deslizándose sensualmente por los pisos en forma de pirámide deliciosa.
La estrella después del banquete
¿Queréis dar un toque de fantasía a vuestro banquete de boda? Las fuentes de chocolate comienzan a funcionar después del banquete, al inicio el baile.
En una boda de de día la fuente de chocolate es una merienda perfecta o un sustituto de la recena, después de horas de baile el azúcar vendrá bien para recargar las pilas. Para las bodas de noche, puede constituir una agradable sorpresa para los invitados si aparece de madrugada. Si os decidís por poner alguna en vuestro banquete, sorprended a vuestros invitados presentándola al compás de canciones de boda romanticas.
Varios tipos de chocolate...
Las fuentes de chocolate cada vez son más sofisticadas, y pueden crearse con todo tipo de chocolate: negro, blanco, con aromas… Cuando elijáis vuestra fuente estudiad el tipo de chocolate. Y por supuesto haced varias pruebas hasta dar con el que más os guste, tal como hicisteis con las ideas para el candy bar.
Recordad que algunos chocolates son mejores que otros. En general cualquier tipo de chocolate o cacao puro sirve para que las fuentes funcionen sin problemas, la diferencia está en que, a mayor porcentaje de cacao, más fluidas serán las cascadas.
Y de toppings también
La gastronomía que acompaña a estas fuentes no se queda a la zaga, y los chefs ofrecen toppings y creaciones espléndidas y originales para acompañar fácilmente el chocolate: brochetas de piña, fresa y plátano, bizcochos de soletilla mini, galletas o incluso caramelos o chuches, como las nubes.
Una fuente perfecta
El mismo restaurante o catering os instalará una fuente del tamaño adecuado para vuestro enlace, dependiendo del número de invitados, con todos los complementos necesarios. Las fuentes cuentan con un recipiente en el que se coloca el cacao. Cuando se pone en marcha, el cacao se calienta y se mantiene a una temperatura estable para que permanezca líquido durante horas, sin que se enfríe. Todo quedará perfecto.
Algunas fuentes tienen también una función decorativa, ya que se iluminan con luces led de colores, creando un original espectáculo visual. ¡Es una buena idea de decoración para la boda como puede ser también los regalos originales para bodas!
Cortinas de chocolate
Las cortinas de chocolate de las fuentes tienen tendencia a caer “hacia adentro”, creando un efecto hipnótico en el espectador. Recientemente, un estudiante de física de la Universidad de Londres descubrió que las fuentes de chocolate sirven para demostrar diversas teorías científicas sobre la dinámica de fluidos. Si observamos detenidamente, veremos que la cascada va cambiando de forma con el tiempo, aunque la estructura que la sostiene esté inmóvil. Por eso son tan hipnóticas.
¿Qué os parece la idea de la fuente de chocolate? ¿La pondríais en vuestra boda? El momento en que aparezca la fuente de chocolate puede ser también la ocasión ideal para repartir regalos de boda. Y no te olvides de mirar y remirar también ideas originales para bodas. Son imprescindibles para dar un toque festivo a tu enlace.
