Combate el cansancio con una dieta energizante

La vuelta al cole de los niños, la reincorporación laboral, la bajada de las temperaturas… Tras el verano, el regreso a la normalidad sumado a otros tantos factores, pueden causar que nos sintamos especialmente cansados y decaídos. Mantener una alimentación saludable que nos aporte todos los nutrientes necesarios es clave para reactivar el cuerpo y darle la energía que necesita para sobrellevar el día a día. 

Estas son las claves para devolverle al cuerpo la vitalidad y energía necesarias para afrontar todos los retos que se te presenten durante el día.

Prohibido saltarte el desayuno

“Los especialistas no nos cansamos de repetirlo: el desayuno es la comida más importante y determinará en gran medida cómo nos sintamos durante el resto del día”, afirma Laura Labernia, responsable de la Unidad de Nutrición y Dietética de Clínica Opción Médica. Un buen desayuno debería estar compuesto siempre por cereales, lácteos y una buena dosis de proteínas. 

Picar entre horas no solo está permitido, sino que es recomendable

Para proporcionar energía constante durante toda la jornada es importante dar a nuestro cuerpo las dosis de combustible necesario. Para ello, se aconseja realizar al menos 4 ó 5 ingestas diarias en menor cantidad y procurar no estar más de 4 horas sin tomar ningún alimento. “Lo mejor para los tentempiés de la mañana y la tarde es una buena pieza de fruta fresca, un yogurt o un puñado de frutos secos, que además, nos ayudarán a reducir los niveles de colesterol malo”, puntualiza Labernia.

Limita el consumo de bollería industrial y cafeína

Tanto el azúcar como la cafeína lo que hacen es proporcionar un chute de energía inmediata a nuestro organismo, pero al poco tiempo esta euforia desaparece y es substituida por una mayor sensación cansancio si cabe. Además, la bollería no es la opción más saludable porque su nivel nutritivo es muy bajo y su cantidad de azúcares y grasas demasiado alto. 

Incorpora una mayor cantidad de alimentos integrales a tu dieta

La principal característica de los productos integrales es que, además de ser más nutritivos y aportar una mayor cantidad de fibra, son alimentos ricos en hidratos de carbono de absorción lenta, con lo que además de saciar nuestro apetito, conseguimos un flujo de energía estable que permanece durante más tiempo. 

Apuesta por las proteínas, las frutas y las verduras frescas

“Es importante añadir una ración de proteínas en cada comida como por ejemplo 100g de carne magra, 150g de pescado blanco o azul o dos huevos. Respecto a las frutas y las verduras, opta por consumirlas crudas o cocinadas al vapor con el fin de preservar todos sus nutrientes esenciales”, recomienda Laura Labernia. 

Que no falten los hidratos de carbono en tu alimentación

Los hidratos de carbono han cogido mala fama por la falsa creencia de que engordan. Si bien es cierto que su aporte calórico es elevado respecto a otros alimentos, los responsables de que engordemos suelen ser las salsas y demás ingredientes con las que los acompañamos, que pueden llegar a duplicar el valor energético del plato. “El consumo de hidratos de carbono es esencial para una dieta equilibrada y aportará a nuestro organismo la energía adicional que tanto necesita”, opina Laura Labernia. “De hecho, el consumo carbohidratos debería suponer el 50-55% del total de nuestra ingesta diaria de alimentos”, sentencia la especialista.